После новогодних праздников всем уже пресытилось пышное застолье и салаты с майонезом. Поэтому к светлому празднику Рождества Христова мы подготовили для вас легкоусвояемый праздничный салат.
Все ингредиенты и их пропорции мы по традиции закрепили одним списком в конце статьи.
Праздничный салат с утиной грудкой на Рождество Христово
Как готовить праздничный салат с уткой на Рождество
Утиное филе маринуем солью, перцем, розмарином и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Предварительно обязательно сделайте неглубокие надрезы на коже, обжаривать филе начинаем именно с этой стороны. Сковороду при этом сбрызгивать маслом не нужно.
Как готовить утиное филе
Важно правильно приготовить мясо, чтобы оно не пересохло и осталось сочным. Для этого хорошо раскаливаем сковороду и на быстром огне с обеих сторон обжариваем филе до золотистой корочки, по 3-5 минут. Затем заворачиваем мясо в фольгу и убираем доготавливаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
Таким способом мясо получается невероятно сочным и вкусным
Тем временем отвариваем перепелиные яйца в течение трёх минут, мелко измельчаем пармезан (я использую блендер) и отделяем виноград от косточек.
Заправка в этом салате решает! Она соединяет все ингредиенты блюда в единую композицию.
Тем временем филе утки уже готово и нам нужно его нарезать поперёк волокон на небольшие кусочки.
Собираем салат. В центр вместительного блюда ставим стакан, вокруг выкладываем рукколу. Сверху симметрично распределяем оставшиеся ингредиенты: томаты черри и яйца режем пополам, добавляем половинки винограда и кусочки утки.
Перед подачей поливаем салат заправкой и посыпаем пармезаном. Получается имитация рождественского венка, усыпанного снегом. Салат выглядит свежо и празднично. А какой он вкусный, ммм! Обязательно попробуйте!
Дорогие наши, поздравляем вас с наступающим Рождеством Христовым! Желаем вам здоровья и мира во всём мире Ваши Жуковы #Салаты_Жуковы
Вступайте в нашу группу, если ещё этого не сделали
Вкус Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)
Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно Что нужно: - Баклажан - 1 шт - Яйцо - 1 шт - Соль - Смесь перцев - Сушёный базилик - Растительное масло Как готовить Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана. На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо). Кладём бак
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком
Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно! Что нужно: - Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр - Кабачок - 1 шт - Масло для обжарки - Сливки 20% - 250 мл - Сыр (пармезан) - 30 гр - Вода - 70 мл - Мускатный орех - Чёрный перец - Соль - Специи для курицы - Фетучини Как готовить: Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли. На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы
Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро. Что нужно: - Лук репчатый - 1 шт - Красная чечевица - 1 стакан - Вода - два стакана - Соль по вкусу - Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи Как готовить: Лук обжариваем на топлёном масле до румянца. Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим. Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30. Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше. А что вы готовите из красной чечевицы?
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)
Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам! Что нужно: - Брокколи - 1 небольшая головка - Петрушка - пучок - Яйца - 2 шт - Чеснок - 1-2 зубчика - Сыр - 80 гр - Панировочные сухари - 5 ст.л - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло - 2 ст.л - Сметана для подачи Как готовить: Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет. Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами. Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно! Будете готовить?
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Самый вкусный салат на праздничный стол без майонеза
Когда салаты с майонезом уже надоели, а всё остальное кажется не таким вкусным, на помощь приходит этот салат! Беспроигрышное всеми любимое сочетание красной слабосолёной сёмги и авокадо прекрасно гармонирует в этом модном салате, по вкусу напоминающему суши. Эффектно выглядит и порционная подача в стакане из тонкого стекла, но можно использовать и разъёмную форму.
Эта вкусная закуска не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными! Проверено! Просто и доступно, а готовить её — одно удовольствие Что нужно: - Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр - Желток - 1 шт - Молоко -1 ст.л - Сыр - 150 гр - Яйца куриные - 5 шт - Укроп - пучок - Чеснок - 2-3 зубчика - Майонез - Маслины - Перепелиные яйца Как готовить: Слоёное тесто я использовала готовое. Раскатывать его не нужно. При помощи подходящей формы вырезаем круги. Ничего страшного, если они будут немного внахлёст. Заднюю часть будущей ракушки нужно примять пальцами, а при помощи зубочистки рисуем характерные линии. В отдельной миске соединяем желто
Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год
Вам понадобится: - Сёмга - 2 стейка - Соль - Чёрный перец - Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л. - Лук - 1 шт. - Шпинат - 250-300 гр. - Рис - 1 стакан - Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр. - Желток и немного молока или воды
Важно! Духовку поставьте разогреваться до момента сборки всех ингредиентов. Крайне важно убирать пирог сразу после придания формы рулета в уже разогретую до 180°C духовку. Чем быстрее всё сделаете, тем лучше пропечётся слоёное тесто и влага начинки не успеет перейти в основу.
Не забывайте подписываться Славить лайки И писать ваши добрые комментарии или вопросы Я очен
Этот рецепт медового торта собрал шквал комментариев! А всё потому, что это самый популярный народный торт, но именно по этому рецепту он всегда и у всех получается. Пеку медовик только по этому рецепту. Торт получается как пух! Нежный, пропитанный, воздушный Все ингредиенты доступны и найдутся на любой кухне. Что нужно: Для коржей: - Яйца - 2 шт. - Сахар - 200 гр. - Мёд - 2 ст.л. - Сливочное масло - 50 гр. - Мука - 500 гр. и 30-50 гр. на присыпку во время раскатывания коржей - Сода - 1 ч.л. Для крема: - Сметана 20% - 800-1000 гр. - Сахар 200-250 гр. Не забывайте подписываться Славить классы И писать ваши добрые комментарии ил
Давайте дружно порадуемся и поздравим счастливчиков Совсем скоро стартует следующий конкурс. Не пропустите! В этот раз удача улыбнулась: 1. Нина Матитаишвили - вафельница 2. Лариса Будылина (Дербина) - кофемолка 3. Анастасия и Сильвия - набор кухонных полотенец Поздравляем! Просьба: победителям написать в сообщения нашей группы. Всем спасибо за участие! Внимание: остерегайтесь мошенников. Никто от лица сообщества «Вкус Жуковы» не отправляет личные сообщения. Розыгрыш проведен с помощью приложения от ОК «Победители»
Начнём наш рассказ с насущного: какое место для проживания выбрать в Туле. Этот вопрос стоял перед нами, когда мы спонтанно решили поехать в Тулу на праздничные выходные. Еле как урвали последние билеты на ласточку и погнали Я всегда основательно подхожу к выбору отеля, потому что очень брезгливая, люблю чистоту и порядок. А ещё одним важным критерием для нас является отсутствие посторонних запахов. Но в этот раз всё пошло не по плану, так как времени заниматься поисками не было. Мы практически выбрали первый попавшийся свободный отель. Но как же нам повезло, скажу я вам, ребята! Мы были приятно удивлены. За такую сумму нам предоставили просто зам
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Самый летний рецепт запеканки с кабачками (быстро и полезно)
Это наш любимый рецепт запеканки из кабачков. Так просто и так вкусно Если ещё не готовили, сохраняйте рецепт Что нужно: - Кабачки -1-2 шт (молодые) - Помидоры - 4 шт - Сыр сулугуни или моцарелла - 300 гр - Соль по вкусу - Молотый чёрный перец перец - Сушёный базилик - Оливковое масло - Свежий укроп - Хорошее настроение :) Понравился быстрый рецепт? Ставьте и подписывайтесь! У нас много интересного!
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Есть среди вас кто живёт в Туле, был там или планирует свою поездку на каникулы?
Начинаем наш небольшой рассказ с полезностями: куда сходить, что посмотреть, где остановиться и где поесть. Смотрите следующие публикации и делитесь своим мнением в комментариях
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Беспроигрышный вариант выпечки из серии быстрых рецептов для занятых персон. Всего 5 основных ингредиентов и такой результат Что нужно: - 2 яйца - Сахар - 3 ст.л - Соль - щепотка - Творог - 250 гр - Мука - 4-5 ст.л - Разрыхлитель - 0,5 ч.л - Персики в качестве начинки Если творог слишком зернистый, перемните его вилкой. Смешиваем все ингредиенты и формируем руками шарики, слегка присыпая их мукой. Не забивайте булочки мукой, тесто должно быть слегка влажным — так готовая выпечка получится более воздушной. Рабочую поверхность присыпаю мукой, отщипываю часть теста от общей массы и обваливаю в муке, формируя колобок. Готовую булочку нужно расплюснуть
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Такой десерт не навредит вашему здоровью, даже если есть его перед сном. А всё потому, что в состав входят мега-полезные семена чиа. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, антиоксидантами и клетчаткой. Спустя время семена чиа разбухают и кефир приобретает более густую консистенцию. По желанию можно добавить кусочки фруктов, а кефир заменить на молоком. А вы добавляете в свой рацион семена чиа? Ставьте и подписывайтесь. У нас много полезного и интересного!
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Пятничная разминка для ваших глаз! Здесь мы спрятали 7 слов. Найдёте все? Небольшая подсказка: все слова на тему «дачная зелень» Мы начали, а вы продолжайте в комментариях Другие головоломки смотрите по тегу #ГоловоломкиВкусЖуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Никогда с Женей не упускали возможность покататься на велосипедах. В каких городах мы только не колесили! Но свои личные велосипеды у нас были лишь в детстве. Сейчас катаем на арендованных. Цены на прокат в парке Митино в Москве: 1 час для взрослого - 450₽ 2 часа - 600₽ Задумались о приобретении своего личного велотранспорта Пишите, какие цены на прокат в вашем городе, будет интересно почитать. Кстати, этой весной мы ездили в Тулу (в следующих публикациях поделимся, где погулять, что посмотреть и где вкусно и недорого поесть) и там тоже брали велосипеды в аренду. Один час стоил 200 рублей А у вас есть свой велосипед?
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
, что готовимся принять участие в конкурсе от команды ОК по созданию собственного БлогШоу и спрашивали ваши рекомендации? Неделю мы вынашивали идею и ещё столько же готовили презентацию (в карусели показали 3 слайда из 15). Шли долгие дни ожидания и вот наконец нам приходит сообщение: ваша идея прошла в финал проекта «БлогШоу»! Теперь нас ждет следующий этап — созвон по видеосвязи». Прошло ещё две недели спустя защиты проекта и вчера команда ОК огласила результаты. В этот раз нас нет в списках победителей, но мы не отчаиваемся, ведь впереди много интересных проектов! Поздравляем победителей
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
В одной из наших недавних публикаций мы задали вопрос: что делает вас счастливыми. И наша подписчица Галина Карташова написала: «Меня делают счастливыми те дни, когда я с удовольствием езжу на своём верном друге — велосипеде!». Галина, спасибо вам за вдохновение! Не стали откладывать в долгий ящик, бросили все дела (они нескончаемы) и пошли получать свою порцию счастливых моментов! Вот как один позитивно заряженный комментарий может воодушевить и даже послужить мотивацией! Давайте поддержим идею! Запустим вместе марафон спортивного лета! Кто в теме? Прикрепляйте в комментариях фото своих велопрогулок, пробежек, тренировок и других а
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Сняла для вас новый рецепт-находку Как думаете, что это?
Монтирую и завтра поделюсь подробным рецептом. Всё, как вы любите: вкусно, доступно и просто Подпишитесь на оповещения о публикациях, чтобы ничего не пропустить
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
У вас там не закрытый, а открытый пирог (киш с рыбой и брокколи)
Этот универсальный рецепт — настоящая находка! Готовим как на праздничный, так и на повседневный стол, и даже берём с собой на природу! Ведь киш прекрасен даже в остывшем виде. Для теста понадобится: - 3 яйца - 3 ст.л сливочного масла - 250 гр муки - щепотка соли Для начинки: - стейк красной рыбы (можно заменить на курицу или индейку) - 200 гр брокколи (можно заменить на грибы или цветную капусту) Для заливки: - 3 яйца - 300 мл сливок 20% - 100 гр сыра (или крем-сыра) Разъёмная форма в видео диаметром 24 см. Отлично подойдёт форма меньшего диаметра. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. Ваш класс — лучшая благодарность з
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, уют, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Комментарии 16
Вчера тоже такой день был.