Предыдущая публикация
Тэбикмэк
1 л сотне кайнарлап
3- 4 йомырканы аерым савытта туглап салабыз
1 ч к тоз
1 ч к лимон кислотасы
2 ч к песок
Он салып куе сметана кебек камырны яхшылап болгатабыз ,шуна 1 ч к сода салып болгатып тэбикмэкне пешерэдэ башлыйбыз ,беренче табасын майлыйбыз калганын майлап тормыйбыз ,пешкэч ак май бн ,кем ярата каз мае бн майлап табынга бирэбез .Тэмле булсын!
*******
3-4 яйца взбить, добавить в 1 литр горячего молока+1ч. л. соли, 1ч.л. лимонной кислоты, 2ч. л. сахара.
Добавить муки до консистенции густой сметаны, затем добавить 1ч. л. соды, размешать и начинать печь. Сковороду можно смазать только перед первым блином. Готовые блины по желанию, подаются со сливочным маслом, сметаной.
Авт. Рамзиля Хазиева
Следующая публикация
Комментарии 119
Рецепт такои же
Очень вкусные,ажурные получаются