Предыдущая публикация
ВКУСНЫЙ ЭЛЕШ
Рецепт как обычно очень простой и получается вкусно)
Даю вам 2 рецепта теста, со сливочным маслом и сметаной я просто обожаю( получается такое хрустящее нежное тесто), ну и с подсолнечным маслом и майонезом тоже получается вкусно)
Выбирайте сами)
Тесто 1
⃣ Сливочное масло 180 гр
⃣ Сметана 1 стакан
⃣ Соль 1 ч.л
⃣ Сода 0,5 ч.л
⃣ Мука сколько возьмёт( сильно не забивайте, должно получится очень эластичное и нежное тесто)
Добавляйте муку понемногу, все сразу не вбухивайте)
Тесто 2
⃣ Вода 200 мл ( можно жирный бульон , будет вообще бомба)
⃣ Яйцо 1 шт
⃣ Майонез 2 ст.л
⃣ Соль 1 ч.л
⃣ Подсолнечное масло 120 гр
⃣ Мука
Рекомендую вместо воды брать бульон, у меня просто не было) с бульоном получится Мега вкусно)
Эти два рецепта теста отлично подойдут так же и для зур бэлеш)
Начинка
⃣ Мясо ( любое) у меня куриное
⃣ Картошка
⃣ Лук ( побольше, так будет сочнее)
⃣ Соль
⃣ Перец
⃣ Сливочное масло (если мясо не жирное как у меня)
Авт. raslcake
00:56
Следующая публикация
Комментарии 8