Предыдущая публикация
Заморозка клубники на зиму!
Удобно и очень вкусно.
Ингредиенты:
Клубника свежая - 1,5 кг.
Сахар - 200 г. (можно не добавлять или по своему вкусу)
Клубнику моем и удаляем плодоножку. Добавляю сахар, сахар можно вообще не добавлять или добавляйте по своему вкусу. Сахар предохраняет от излишней заморозки и пюре остается достаточно мягким.
Погружным блендером измельчаем ягоды. Можно измельчить в однородное пюре а можно оставить клубнику не большими кусочками.
Можно разлить полученное пюре в небольшие контейнеры. А можно разлить пюре в пакеты грипперы с замком для заморозки и убрать в морозильную камеру. Такой способ заморозки в зип-пакетах, хорош тем, что занимает мало места в морозилке, что тоже немаловажно.
Следующая публикация
Комментарии 2