Пирог с капустой 🥧

Состав: - Капуста молодая — 500 г. - Яйцо — 3 шт. - Сметана — 5 ст. л. - Майонез — 3 ст. л. - Мука — 6 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Разрыхлитель теста — 2 ч. л. - Укроп — 1/2 пуч. - Кунжут (для посыпки) Рецепт: 1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. 2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом 4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. #рецепт #рецепты #выпечка

Я люблю свое детство, оно было счастливым ♥️

И там были живы мама и папа Они к сожалению очень рано ушли Мы жили в маленьком посёлке,где все друг друга знали и все были дружны. Папа работал на механиком холодильного оборудования, мама торговала на рынке, выращивала цветы к празднику 8 марта . У нас было 2 больших огорода, курочки, утки, индюшки, были даже кролики, папа ходил на рыбалку. Вообщем еда была всегда, даже в трудные 90е. Помню каждого друга и подругу, помню каждую деталь из моего детства. Помню как с папой катались на санках, как ходили собирать грибы, как папа приносил огромную ель из леса и мы наряжали ее всей семьей Лучшее детство… Вот бы вернуться на мгновение

Чем продезинфицировать теплицу и грунт перед новым сезоном!

• Опрыскать хлорной известью – 400 г хлорной извести растворить в 10 л воды, тщательно перемешать и настаивать в течение 4-х часов. Затем аккуратно (без осадка) залить в опрыскиватель и обработать стенки. Плотно закрыть двери и форточки теплицы, чтоб концентрация паров хлора была достаточной. И лишь через три дня, не раньше, открыть теплицу для проветривания. • Применить промышленные дезинфектанты – такие как Оксидез (1%-ный раствор), Пероксимед (3%-ный) или Саносил (6%-ный). Их нужно нанести на каркас и покрытие, выдержать около получаса, а затем смыть мягкой губкой или тряпкой. • Окурить табачной шашкой – двери и форточки нужн

ПП Запеканка с курицей и брокколи (58г белка) Идеальный высокобелковый ужин! Для худеющих

Эта запеканка с курицей и брокколи — не только невероятно вкусный, но и полезный ужин, идеально подходящий для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. КБЖУ на одну порцию: 430/58/15/15 Ингредиенты: • 400 г брокколи (можно использовать замороженную) • 400 г филе куриной грудки • 2 яйца • 135 г греческого йогурта • Соль, специи по вкусу • 40 г легкого сыра Приготовление: 1. Брокколи отварите в кипящей воде 2-5 минут до полуготовности. Сразу слейте воду. 2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 3. В отдельной миске взбейте яйца с греческим йогуртом, солью и специями до однородной массы. 4. С

Дети вызывают просто трепет, а старики вызывают трепет и боль.

Вероятно вы понимаете, у одних жизнь только начинается, а у вторых подходит к концу Их взгляд становится мягким и грустным, а сердце большим и безграничным. Мне очень хочется обнять одиноких стариков, это какое-то разрывающее чувства. Эта бабуля в 10 утра, на морозе развешивала носочки. Ох Сердце разрывается от такого #старость #возраст #бабушка

Поздравляю всех всех с Днём Святого Валентина !

Пусть рядом будет тот, кто дорог, кто дарит лишь заботу, счастье и любовь! Желаю только радостных эмоций и почаще слышать : « Я тетя люблю!» Вы отмечаете этот праздник со своими половинками?

Смайлики картофельные

Ингредиенты: - Картофель — 3 штуки - Яйцо — 1 штука - Мука — 3 ст. ложки - Панировочные сухари — 3 ст. ложки - Кукурузный крахмал — 3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу - Растительное масло — 300 мл Приготовление: 1․ Картофель очистите, отварите до готовности, остудите. Разомните в пюре или натрите на мелкой тёрке. 2․ Яйцо взбейте вилкой и влейте в картофель. Добавьте муку, панировочные сухари, крахмал, соль и перец, тщательно перемешайте. 3․ Картофельное тесто раскатайте между двумя листами бумаги для выпечки в пласт толщиной 3–4 мм. 4․ Рюмкой или формочкой вырежьте из теста круги диаметром 5–6 см. На каждой заготовке вырежьте

Масленичные блины 🥞

Скоро мы встретим один из самых веселых и ярких праздников — Масленицу! Это время для угощений, веселья и встреч с близкими. По традиции в этот период все пекут вкусные блины, и я не могу не согласиться. Но нет ничего лучше домашних блинов! Вот один из моих любимых рецептов блинов, который всегда получается удачным Ингредиенты: 3 яйца., 2 ст.ложки сахара., 0,5 ч.л. соли., 3 ст.л. растительное масло Мука 1,5 стакана Вода (кипяток) 1 стакан. 2 ст молока Смешать все ингредиенты, в конце добавить кипяток, хорошенько перемешать и выпекать на раскаленной сковородке. Всем приятного аппетита Пусть ваша Масленица будет наполнена радост

ГРАФИК ПОДКОРМОК РАССАДЫ ТОМАТОВ 🍅

1-я подкормка - на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры 2-я подкормка - через 7 дней от первой: Энерген развести до цвета слабого чая 3-я подкормка - появились 2 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) (разводить горячей водой за сутки до полива) 4-я подкормка - через 7 дней после 3-ей: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры 5-я подкормка - появились 4 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) КАЖДЫЙ обычный полив - не простой водой, а очень слабым раствором любого комплексного у

Кто делает дыры в листьях роз?🌹

Гусеницы, розанный пилильщик и клещи — если вы заметили дырочки в центре листа, они могут быть разных форм и размеров. Пчела-листорез — если край листа выеден в виде полукругов, это может быть признаком того, что пчела использует кусочки листьев для строительства своих гнёзд-коконов. Пурпурная пятнистость — грибковое заболевание, которое проявляется в виде дырочек разных размеров с бурой каймой. Майский жук или коконопряд — если вы наблюдаете большие и неправильные проедины, это может быть сигналом о присутствии этих вредителей. Листовертка — маленькие дырочки на деформированных листьях могут быть результатом работы листовертки. Регулярный осмотр и сво

Скумбрия запечённая 🐟

Ингредиенты: - Скумбрия — 2 шутки - Помидоры — 500–600 г - Соль — ½ ч. ложки - Перец чёрный молотый — по вкусу - Приправа для рыбы — 1 ч. ложка - Растительное масло — 2 ст. ложки - Лимон — по вкусу Приготовление: 1․ Скумбрию выпотрошите. Удалите головы, хвосты и тёмную плёнку из внутренней полости. 2․ Промойте рыбу под проточной водой, подсушите и разрежьте каждую тушку на две части. 3․ Посолите рыбу, поперчите и посыпьте приправой. 4․ Помидоры нарежьте не слишком крупными кусочками. 5․ Отрежьте четыре кусочка фольги. На каждый положите рыбу и помидоры. Сбрызните маслом и лимонным соком. 6․ Заверните фольгу и поместите свёртки на противень или в форму.

Рассол из банки не выливайте !

Как правило, в первую очередь съедается содержимое в банках, будь то огурцы, помидоры, капуста, кабачки и др. а рассол остается, за исключением отдельных заготовок, например, сладкие помидоры, или помидоры в снегу. Рассол в таких заготовках у нас выпивается даже раньше, чем съедаются помидоры. "Ооо... рассол... это вещь..." - говорят мужчины в критические моменты, в основном после бурного застолья. Многие хозяйки выливают рассол в раковину, просто по не знанию, не задумываясь о возможной пользе и использовании рассола. Идей с использованием рассола становится всё больше и больше, если раньше на рассоле делали горчицу и пекли печенье, то сейчас этот список зн

Сроки посева семян на рассаду. 🌱

Цветы: • Эycтoмa - нoябpь - янвapь; • Bиoлa - дeкaбpь - aпpeль; • Пpимyлa - дeкaбpь - мapт; • Дeльфиниyм - фeвpaль-мapт, • Пeтyния - втopaя пoлoвинa фeвpaля - кoнeц мapтa; • Aлиccyм - мapт; • Koлeyc - мapт (для дoмaшнeгo выpaщивaния - кpyглoгoдичнo); • Лoбeлия - мapт; • Цинния - мapт; • Бapxaтцы - тpeтья дeкaдa мapтa - aпpeль (пoceв бeзpaccaдным cпocoбoм в мae); • Пoдcoлнeчник - мapт - aпpeль (пoceв бeзpaccaдным cпocoбoм в мae). Овощи, пряные, зеленые и ягoдныe кyльтypы: • Poзмapин, тимьян, иccoп, дyшицa - фeвpaль; • Kopнeвoй ceльдepeй - фeвpaль; • Зeмляникa - фeвpaль; • Чepeшкoвый ceльдepeй - втopaя пoлoвинa фeвpaля - нaчaлo мapтa; • Лyк peпчaтый,