Предыдущая публикация
Желе из йогурта с фруктами.
Ингредиенты:
натуральный йогурт - 750 г
замороженные ягоды - 225 г
желатин в порошке - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
Ягоды отварить, не размораживая, в 100 мл воды, 5 мин.
Развести 2 ст. л. желатина в 3 ст. л. теплой воды. Поставить на средний огонь и прогреть, помешивая, не доводя до кипения. Дать остыть. Смешать растопленный желатин с йогуртом, добавить сахар, перемешать.
Разложить по 6 бокалам и поставить в холодильник на 30 мин.
Оставшийся желатин замочить в 2 ст. л. воды. Когда он набухнет, смешать его с ягодами.
Поместить сверху в бокалы и вернуть в холодильник до полного застывания.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Следующая публикация
Комментарии 1