Заморозка помидоров с перцем на зиму!

Превосходная летняя заготовка на зиму. Ароматные замороженные овощи отлично подойдут для любой зажарки, рагу, подливы или соуса. Порционная заморозка очень удобна! В идеале заготавливать впрок домашние овощи, а не магазинные. Для приготовления понадобятся силиконовые формочки для кексов.
Ингредиенты:
Перец болгарский - 2 шт.
Помидор - 10 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 5 г
Заморозка помидоров с перцем на зиму производится из данного набора.
Овощи можно взять в произвольном объёме.
Нарезать помидоры.
Если вас смущает шкурка, можно снять, ошпарив помидоры кипятком.
Переложить в чашу блендера с чесноком.
Измельчить.
Почистить перец от семян, н

Постный салат из кускуса и овощей!

Салат из кускуса с весенними овощами - это настоящий кладезь витаминов, отличный перекус для приверженцев правильного и здорового питания.
Ингредиенты:
Кускус - 100 г
Редис - 6 шт.
Огурец - 100 г
Морковь - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Уксус белый винный - 1 ст.л.
Кинза - несколько веточек
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Приправа - 0,5 ч.л.
Подготовьте продукты для постного салата из кускуса и овощей. Морковь очистите, помойте под проточной водой вместе с редисом и огурцом, не забудьте про зелень.
Натрите овощи на терке для корейской моркови соломкой.
Кускус залейте кипятком, добавьте приправу с куркумой, папри

Как избавиться от запаха в стиральной машине!

Прежде чем приступать к описанным ниже процедурам, нужно извлечь из стиральной машины и тщательно вымыть лотки для загрузки порошка, избавить от скопившегося мусора и протереть раствором уксуса резиновую манжету люка, а также прочистить фильтры сливного насоса и подачи воды.
1. Очистка лимонной кислотой
2-3 ст. ложки лимонной кислоты всыпьте в лоток для стирального порошка (некоторые хозяйки насыпают прямо в барабан). Выставите программу с максимальным нагревом воды. После того, как режим стирки окончится, запустите дополнительно полоскание. Насухо вытрите резиновую манжету и барабан тканью. Оставьте машинку с приоткрытой дверцей. Имейте в виду,

Ежики из индейки с рисом в духовке!

Очень нежные, невероятно вкусные получаются ёжики с рисом из филе индейки. Сначала переработаем филе и луковицу в фарш в измельчителе или с помощью мясорубки, затем добавим рис, яйцо и специи, сформируем заготовки, выложим в форму, зальем томатно-сметанным соусом и будем тушить до готовности в духовке.
Ингредиенты:
Филе индейки - 600 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Рис - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт. (90 г)
Томатно-сметанный соус:
Сметана - 200 мл
Томатный соус - 4 ст.л.
Вода - 200 мл
Соберём ингредиенты для приготовления ежиков из индейки с рисом в духовке. Филе индейки ополоснем в проточной воде. Лук почистим. Рис