10 полезных хитростей для кухни, о которых не все знают!

Благодаря этим простым советам приготовление еды станет гораздо проще, а блюда получатся вкуснее!
Хитрость №1
Чтобы выжать из лимона или других цитрусовых как можно больше сока без использования соковыжималки, попробуйте такой способ. Поместите плод в теплую воду на 5 минут - это позволит размягчить кожуру. Затем прокатайте фрукт по столу туда-сюда, придавливая рукой. Теперь разрежьте на две половинки и выдавливайте сок.
А можно поступить еще проще - выжать сок до последней капли поможет микроволновка. В нее следует положить лимон и прогреть 15-20 секунд на максимальной мощности.
Хитрость №2
Чтобы во время сильного кипения вода не в

Что можно и что нельзя мыть меламиновыми губками!

В последние годы мы все чаще слышим о широком применении в быту меламиновых губок. Дескать, с их помощью можно удалить загрязнения практически с любых поверхностей и покрытий. Так ли это? Давайте разбираться...Итак, меламиновая губка с виду похожа на кусок самого обычного белого поролона. Однако, если ее потрогать, то окажется, что на ощупь это совершенно другой материал - пластик нового поколения, который выглядит как губка, но чистит словно наждачная бумага. При контакте с водой меламин размягчается и становится податливым.Перед использованием первым делом оценит

Рулет из лаваша с капустой и яйцом!

Приготовим сегодня быстрый штрудель с капустой из лаваша. Если вы любите пироги с тушеной капустой и вареным яйцом, и вам некогда или лень возиться с тестом, то этот рецепт точно для вас! А еще такой рулет подойдет для тех, кто придерживается правильного питания, ведь в нем совсем немного калорий. Приготовить такой штрудель под силу каждому - молодой начинающей хозяйке или школьнику.
Если готовить из молодой капусты или пекинской, то время тушения сократите. Можно приготовить как один большой штрудель или небольшими рулетиками.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 600-700 г
Морковь - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лаваш армя