Фасоль перебрать, высыпать в глубокую миску и залить холодной водой для размягчения и набухания на 6-8 часов. На протяжении этого периода рекомендуется 2-3 раза поменять воду для того, чтобы предотвратить закисание бобовых.
В кастрюлю налить воды, выложить мясо, нарезанное крупными кусками, довести до кипения, жидкость сразу слить. Залить мясо новой порцией воды, добавить соль и варить бульон около 15 минут. В процессе варки снимать пену, образующуюся на поверхности жидкости, шумовкой. Высыпать в бульон подготовленную фасоль и варить суп еще 15 минут.
Очистить картофель, порезать клубни небольшими кусочками и опустить в кипящий суп. Морковь и лук очистить, а затем порезать мелко, обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложить в суп овощи, когда они приобретут золотистый цвет и станут мягкими. Варить блюдо до готовности картофеля около 10-15 минут. За 5 минут до выключения плиты добавить лист лавровый и несколько горошин черного перца.
Зелень вымыть и мелко порубить. Подавать суп рекомендуется горячим. В каждую порцию добавить измельченную зелень и сметану.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
8 вещей для ванной комнаты, которые сделают её еще удобнее!
Ванная комната заслуживает того, чтобы стать уютной, красивой и функциональной. Чтобы этого добиться, неплохо было бы организовать компактную систему хранения, а также использовать прочие интересные приспособления для чистоты и удобства. 1. Подвесной дозатор для жидкого мыла Современный, лаконичный и удобный аксессуар, который не только стильно смотрится, но и позволит сэкономить место на полочках. Достаточно прикрепить устройство над раковиной на нужной высоте. Благодаря минималистичному дизайну дозатор отлично впишется в интерьер как современной, так и классической ванной. Можно, кстати, использовать его и на кухне, а вместо жидк
Свекла - вкусный и полезный овощ, который довольно часто используется хозяйками на кухне. Невозможно представить борщ, винегрет или свекольник без этого овоща. Для того чтобы зимой не тратить время на чистку и измельчение свеклы, предлагаю заняться этим в летнее время, а именно - заморозим свеклу. Покажу, как заморозить свеклу на зиму несколькими способами, которыми чаще всего пользуюсь. Ингредиенты: Свекла - 2 кг или произвольное количество Для заморозки свеклы на зиму нам понадобится всего лишь сырая свекла. Первый способ, один из моих любимых - это запеченная свекла. Для того чтобы ее заготовить, необходимо свеклу тщательно помыть и обсушить. Каждую завернут
Нам понадобится: Яйца 2 шт. Сахар 150 гр. Сметана 160 гр. Сливочное масло 100 гр. Мука 200 гр. Ягоды 150 гр. Творожный сыр 100 гр. Соль щепотка Разрыхлитель теста 1,5 ч.л. Сода 0.3 ч л. (Но можно и не класть) Приготовление: К яйцам добавляем сахар и все взбиваем до пышной пены. Затем добавляем сметану, сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, соду и замешиваем тесто. Формируем пирог, на дно формы выкладываем тесто, ягоды затем творожный сыр и так повторяем все слои. У меня получилось 3 слоя теста. Выпекаем при 170 градусах 50 минут, но смотрите по своей, вверх я накрыла пергаментом чтоб не пригорело.
10 полезных хитростей для кухни, о которых не все знают!
Благодаря этим простым советам приготовление еды станет гораздо проще, а блюда получатся вкуснее! Хитрость №1 Чтобы выжать из лимона или других цитрусовых как можно больше сока без использования соковыжималки, попробуйте такой способ. Поместите плод в теплую воду на 5 минут - это позволит размягчить кожуру. Затем прокатайте фрукт по столу туда-сюда, придавливая рукой. Теперь разрежьте на две половинки и выдавливайте сок. А можно поступить еще проще - выжать сок до последней капли поможет микроволновка. В нее следует положить лимон и прогреть 15-20 секунд на максимальной мощности. Хитрость №2 Чтобы во время сильного кипения вода не в
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
В последние годы мы все чаще слышим о широком применении в быту меламиновых губок. Дескать, с их помощью можно удалить загрязнения практически с любых поверхностей и покрытий. Так ли это? Давайте разбираться...
Что такое меламиновая губка.
Итак, меламиновая губка с виду похожа на кусок самого обычного белого поролона. Однако, если ее потрогать, то окажется, что на ощупь это совершенно другой материал - пластик нового поколения, который выглядит как губка, но чистит словно наждачная бумага. При контакте с водой меламин размягчается и становится податливым.
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
Комментарии 2