Предыдущая публикация
🌸 💐 ☀
Салат "Кучерявый блондин"
Вкусный салат с пекинской капустой, томатами и сыром.
Заправка в таком салате может быть как майонезная, так и просто сметанная.
Ингредиенты:
400 г пекинской капусты,
250 г сыра твердого сорта,
чеснок по вкусу,
4 томата (желательно мясистых сортов),
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Для того что бы салат был более пышный и воздушный, пекинскую капусту следует нашинковать и удалить толстые белые черешки.
2. Сыр натереть на мелкой терке. Если вы подаете салат в порционных салатниках, то рекомендую натирать сыр непосредственно в салатницу, тогда он будет смотреться пышнее.
3. Если томаты небольшие, их следует порезать дольками, а если у вас крупные томаты, то лучше кубиками.
4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом или сметаной.
5. Выложить в салатницу пекинскую капусту, затем томаты и заправить заправкой. Сверху посыпать сыром.
Вот такой простой, но очень вкусный салат получился.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев