Татарский трёхслойный пирог, очень интересный рецепт, не может не понравиться!
Берите на заметку, рецепт точно пригодится!
Ингредиенты для рецепта:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 200 гр масла
- Вода или молоко - 100 мл;
- Сахар - 100 гр;
- Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
- Курага - 200 гр;
- Чернослив - 200 гр;
- Лимон - 2 шт (маленьких)
- Сахар - 9 ст.л.
Как приготовить:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Делимся рецептами
На этой странице вы найдёте свежие и интересные рецепты, советы и рекомендации. Присоединяйтесь и присылайте свои!
Добро пожаловать в "Магию маникюра"! Здесь вы найдете тренды, идеи, советы и мастер-классы для создания безупречного маникюра. Присоединяйтесь и вдохновляйтесь вместе с нами!
20 лет Огурцы мариную только так! Эти Хрустящие огурцы просто ЧУДО.
Нам потребуется: банки объёмом 1 литр огурцы хрен листья или корень листья смородины по 2 шт листья вишни по 2 шт чеснок по 2 зубчика укроп перец горошек по 5-6 шт в банку горчица по 1\2 ч.л в банку уксус по 3 ст.л 9% в банку объёмом 1 литр Маринад: из расчета на 500 мл воды соль 2 ч.л сахар 4 ч.л
Нет комментариев