Предыдущая публикация
Батончики мюсли
🔻 Ингредиенты
овсяные хлопья - 125 г
щепотка соли
сухая детская смесь или сухое молоко - 50 г
какао - 1 ст.л.
йогурт - 250 г
финики - 125 г
инжир - 100 г
черный шоколад - 70 г
кокосовая стружка - 50 г
киноа - 30 г
кунжут - 30 г
кокосовая мука - 20 г
чиа - 15 г
семена льна - 15 г
Как приготовить:Основа батончиков – овсяные хлопья.
Всыпаю их в какую-то удобную глубокую миску.
Добавляю щепотку соли.
Всыпаю зернышки.
Использую те, которые на момент готовки есть: у меня кунжут, киноа и чиа.
В качестве альтернативы киноа и чиа можно использовать мак, разные семечки, рубленые орехи.
Измельчаю и добавляю семена льна.
Теперь всыпаю кокосовую муку, какао-порошок.
Также добавляю кокосовую стружку и сухую детскую смесь.
Перемешиваю.
Ввожу добавки: у меня нарезанный инжир и тертое какао, вместо которого можно использовать просто черный шоколад.
Перемешиваю смесь, чтобы распределить добавки.
Опять-таки, вы может смело взять вместо инжира другие сухофрукты.
Сладость батончикам я придаю при помощи фиников.
Удаляю косточки.
Если финики жесткие, их лучше заранее замочить.
Финики отправляю в кухонный комбайн.
Добавляю к ним натуральный йогурт – это основная жидкая составляющая моих батончиков. Измельчаю массу.
Можно мельчить до максимальной гладкости, а я предпочитаю оставлять небольшие недобитые фракции.
Йогуртовую массу отправляю в сухую смесь.
Теперь нужно перемешать все до однородности.
Я предпочитаю делать это руками – так я лучше чувствую массу, где еще остались сухие части.
Она будет напоминать тесто.
Сперва основа для батончиков будет рассыпчатой, но скоро вы почувствуете, что она становится вязкой.
Распределяю массу по противню, застеленному пергаментом.
Нужно хорошенько утрамбовать массу и сделать слой равномерным.
Теперь можно пойти двумя путями: высушить слой или запечь.
При сушке сохраняются все природные полезности в добавках, а при запекании получится более интенсивный вкус батончиков.
Сушите при 55° в режиме конвекции около 10 часов, пока слой полностью не высохнет.
Выпекать же их можно при температуре 180° около 35-40 минут.
После приготовления остается лишь нарезать пласт на порции.
Следующая публикация
Комментарии 2
Что делать? Участвовать и вступать в НОД на НОДРФ. РУ Обязательно подписать иск об отмене независимости Украины на горбсуд. Ру.
Для того, чтобы знать теорию вопроса прошу прочитать или прослушать книгу Евгения Федорова "Битва за суверенитет"
Почему никто не знает и не говорит о Н...ЕщёСВО это очень хитрая карательная операция сша против России. Не начать ее нельзя- вторгнутся фашисты, уйти или заключать мир нельзя- фашисты не успокоятся и вторгнутся или продолжат обстрелы России, победить нельзя- там давно присутствуют силы нато под видом наемников, а у них всегда больше людей, техники, денег. Таким образом Мы Все попали в ситуацию, когда сша с территории Украины обстреливают Россию, а мы не в состоянии ответить по сша. И интенсивность, площади покрытия обстрелов, летальность вооружений будут только нарастать, естественно увеличивая потери россиян. Ответы по Украине сша только лишь радуют, так как 2 нео колонии, приговоренные к уничтожению бьют друг друга, что сша и хотели всегда.
Что делать? Участвовать и вступать в НОД на НОДРФ. РУ Обязательно подписать иск об отмене независимости Украины на горбсуд. Ру.
Для того, чтобы знать теорию вопроса прошу прочитать или прослушать книгу Евгения Федорова "Битва за суверенитет"
Почему никто не знает и не говорит о НОД, Карибском кризисе 2, нацеливании стратегического ядерного оружия на города сша, как было с 1962 по 1994 годы? Ответ прост:
С 1991 года мы живем в однополярном американском мире, даже Путин и не только говорили об этом. В чем это выражается? :
В частичном( самые важные вопросы) управлении нашей страной: поднятие пенсионного возраста, отвод войск от Киева, статус СВО не носит характера Отечественной или даже просто войны, СМИ врут, в соц сетях американцы, украинцы, англичане создают тупой контент и комменты, и этим не занимаются спецслужбы, информация НОД замалчивается или очерняется, но НОД никогда не будет в списках иноагентов, сект, экстремистов...... а говорить про это будут именно в этом ключе.
Их цель- майдан,
Наша цель суверенитет.
Вступаем в НОД,
Не тупим,
Девиз наш:
Родина Свобода Путин.