Сегодня отмечают
Международный день десерта, и это настоящий праздник для гурманов и сладкоежек, который даёт возможность «официально» наслаждаться любимыми блюдами. Названий у десертов не счесть, но множество их приготавливается на основе «кондитерского хлеба» из муки сахара и яиц – бисквита.
Рецепт бисквита очень прост и, можно сказать, гениален. Широкое распространение сухие сладкие хлебцы, высококалорийные и мало подверженные порче, получили ещё в XV веке в качестве ценного пайка для моряков и солдат. А в современном мире из него возникают изысканные торты, кексы, воздушные пирожные, румяные пряники и хрустящее печенье.
Из «нежного» бисквита
Владимир Богатырёв и Галина Столбова сделали знаменитую многофигурную композицию
«Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». Да, бисквит – это не только десерт, но и разновидность керамики – неглазурованный фарфор.
Мастера Ленинградского фарфорового завода выстроили композицию по правилам искусства эпохи классицизма. В ней каждой из пять фигур и групп отведено определённое место, и ни одна из них не может быть передвинута и изъята.
В центре Сталин разговаривает с пионерами, слева от них расположены «Юное дарование» и «Юный животновод», а справа – «Юные мичуринцы» и «Пионер-горнист». Это целая картина, целый мир интересных дел и занятий детей Страны Советов.
Благодаря фактуре бисквита фигуры создают впечатление мраморных изваяний. Сейчас эта композиция хранится в коллекции Русского музея и представляет собой уникальный пример советского искусства.
Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. Серия скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. И. В. Сталин с пионерами. Группа из серии скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. Юное дарование. Фигура из серии скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. Юный животновод. Группа из серии скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. Юные мичуринцы. Группа из серии скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949Владимир Богатырёв. Галина Столбова. ГФЗ/ ЛФЗ. Пионер-горнист. Фигура из серии скульптур «Спасибо товарищу Сталину за счастливое детство». 1949#Русскиймузей_Кемерово #РусскоеНастоящее
Комментарии 1