Кускус с запеченными овощами можно есть горячим или холодным, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Кускус с запеченными овощами
Мы даем очень условный набор овощей, который можно менять как угодно по своему вкусу. Главное – принцип.
Ингредиенты:
кускус 1 ст. кабачки 1шт. баклажан 1 шт. перец болгарский 1 шт. лук красный 1 шт. помидоры 2 шт. вода 500 мл соль, перец по вкусу паприка молотая, розмарин, мята по желанию чеснок 2 зубчика оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление кускуса
Разогреть духовку до 200°. Нарезать кабачки и баклажаны на кубики. Лук полукольцами, перец ломтиками, половинками помидоры. Если используете помидоры черри, то их нужно оставить целиком.
Выложить овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Добавьте оливковое масло (1 ст.л.) и приправьте солью и перцем. Запекайте овощи около 15 минут.
Положить кускус в глубокую сковороду или кувшин с грубым дном, залить водой и оставить под покрышкой на 5-10 минут. Добавить 1 ст. л. оливкового масла, затем овощи. Нарезать зелень при использовании и добавить в блюдо.
Если есть желание сделать это блюдо марокканским, то можно добавить немного лимонной цедры и поджаренный на сухой сковороде миндаль (примерно 3 ст.л.).
Подписывайтесь на новые рецепты!
Простые кулинарные рецепты с фотографиями
В группе представлены кулинарные рецепты с фотографиями. Пошаговое приготовление блюд. Уникальные рецепты: первых блюд, вторых блюд, салатов, закусок и многое другое...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если вы любите холодное пиво, но хотите попробовать что-то новое и необычное, у нас есть для вас отличное предложение. Предлагаем вам попробовать жареные огурцы — это необычная, ...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Сейчас середина лета, но не стоит забывать и о зиме. Предлагаю вам приготовить маринованные баклажаны со специями. Это блюдо получается очень ароматным и вкусным. Вот что вам понадобится и как...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Консервирование бамии в банках — один из самых популярных способов сохранить этот вкусный и полезный овощ на зиму. Бамия содержит много клетчатки, витаминов и минералов, что...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Если вы хотите порадовать себя или своих близких чем-то сладким, приготовьте абрикосовое варенье по этому простому рецепту. Абрикосы, нежные и ароматные,
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
В летнюю жару хочется чего-нибудь лёгкого и освежающего. Фрукты, овощи и, конечно же, мороженое — идеальный выбор для жаркого дня. Сегодня мы предлагаем вам рецепт бананового мороженого, кот...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Вкусный легкий летний суп - идеальный суп для лета. Он не только освежает в жаркий день, но и радует невероятным вкусом. В его составе — свежие овощи, которые принесут много пользы ва...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Сегодня мы поделимся с вами секретом приготовления действительно вкусного картофеля без добавления жира. Вы будете приятно удивлены, когда попробуете его. Этот картофель фри не только п...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Лето — время, когда хочется освежиться. Предлагаем вам рецепт домашнего карамельного мороженого, которое станет вашим любимым лакомством. Домашнее мороженое с карамелью читайте на ProstoGotovi...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Осьминог – это изысканный деликатес, который был популярен ещё во времена древних римлян и греков. Сколько времени нужно варить осьминога читайте на ProstoGotovim.ru.
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Горох — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который часто используется в различных рецептах. В этой статье мы расскажем, сколько времени нужно варить замороженный горох,...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Запеченные макароны – любимое блюдо не только детей, но и многих взрослых. Они возвращают нас в то время, когда мы были молодыми и беззаботными. Что ж, сегодня мы представим вам немно...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Базилик оказывает положительное влияние на зрение, поддерживает нервную систему, положительно влияет на сосуды, снижает артериальное давление, высокий уровень сахара. О...
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Пошаговая инструкция для приготовления нежного пирога с дыней в домашних условиях. Рецепт пирога из дыни и нужные ингредиенты читайте на ProstoGotovim.ru.
Кулинарные рецепты Поваренок блюда с фото, домашняя кухня
Гречаники – это традиционное сочетание гречневой каши с мясом, морковью и другими ингредиентами, которые вам нравятся. Это блюдо не требует точных ингредиентов, поэтому и является таким простым и сытным.
Нет комментариев