Очень вкусно и быстро! Без яиц!
Ингредиенты для 12 штук
Ингредиенты для начинки:
250 мл молока довести до кипения
100 г сахара
1 щепотка соли
8 г ванильного сахара
35 г кукурузного крахмала
ещё 100 мл холодного молока
2 х 275 г
готового слоёного теста
выпекаю около 20 минут при температуре 200 градусов по Цельсию на среднем уровне без конвекции до золотистого цвета
Ингредиенты для быстрой глазури для декора
100 г сахарной пудры и
1 ст.л. лимонного сока (или 1 ст.л. молока)
500 г
клубники
Ингредиенты для глазури для блеска изделий и ягод на 1 порцию ( у меня в видео двойная порция):
175 мл воды довожу до кипения
25 г сахара
15 г КАРТОФЕЛЬНОГО крахмала (не кукурузного)
75 мл холодной воды
1 ч.л. лимонного сока
10 г фисташек для декора (по желанию)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев