Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Картофельное пюре с курицей и сыром в духовке - вкуснее, чем запеканка!
Для картофельного пюре: - 6–7 средних отварных картофелин - 3 полные столовые ложки сливочного масла - Немного больше половины чайного стакана тёплого молока (примерно 50–60 мл) - 1 миска тёртого сыра (лучше использовать полутвёрдый, например, гауда или сулугуни) - Соль — по вкусу Для куриного соте: - 1 целая куриная грудка - 4–5 шампиньонов (или других свежих грибов) - 1 красный болгарский перец - 1 зелёный болгарский перец - 1 средняя луковица - 1 зубчик чеснока (можно увеличить до 2 для более выраженного вкуса) - 2 столовые ложки томатного пюре (или протёртых томатов) - ½ столовой ложки пасты из
Невероятно шоколадный торт "Прага" можно приготовить за 5 минут и без выпечки.
Вам понадобится: - печенье шоколадное 400 г - тертый шоколад 50 г Для крема: - яйцо 2 шт - сахар 150 г - какао 3 ст.л - мука 3 ст.л - молоко 600 г - сливочное масло 80 г Приготовление: 1. В кастрюлю разбей два яйца, добавь 150 г сахара, три столовые ложки какао и три столовые ложки муки. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно вливай 600 г молока. 2. Поставь смесь на плиту и, помешивая, вари до загустения. Когда крем станет густым, добавь 80 г сливочного масла и немного остуди. 3. Теперь в форме собирай торт: сначала слой крема, затем слой печенья, снова крем. Повторяй несколько раз. Важно, чтобы све
Понадобится на 3-4 средних кулича: 100 г. сахарной пудры 50 мл. воды 5 г. желатина (~1 ч.л.) щепотка лимонной кислоты (опционально) 1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут. 2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огне, дождитесь пока пузыри осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте. 3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксера и ваших ожидания от глазури. Хо