Снежана Кентова

Пышные пирожки в духовке из "Бюджетного" теста 🔥

Один из самых простых и доступных в приготовлении рецептов теста. ✅ Ингредиенты: 3 стакана пшеничной муки, 300 мл воды, 2 ст ложки растительного масла, 2 ч ложки сухих дрожжей, 1 ст ложка сахара, 1 ч ложка соли. ✅ Приготовление: 1. В воду добавить сахар с дрожжами и несколько ложек муки. Перемешать и дать время дрожжам ожить, как правило, на это уходит 15-20 минут. 2. Добавить оставшуюся муку и масло с солью. 3. Тщательно вымесить тесто в течение 5 минут. 4. Оставить тесто в тепле на 1 час, предварительно накрыв, чтобы оно не подсохло. 5. Тесто порезать на порционные кусочки, слегка раскатать, выложить начинку и сформировать пирожки

Салат "Капитан Немо" Этот салат смело можно отнести к рецептам когда гости уже на пороге, ведь на его приготовление потребуются лишь считанные минуты. 📌 Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 1 пачка крабовых палочек, 3 вареных яйца, 300 г пекинской капусты, 1 пучок укропа, репчатый лук по вкусу, майонез и соль с молотым перцем по вкусу. 📝 Приготовление: 1. Капусту нашинковать, добавить порезанные крабовые палочки и вареные яйца. 2. Всыпать измельченную зелень и лук, а так же кукурузу. 3. Добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Вкусные беляши готовлю по этому рецепту 🔥

Воздушные словно облачко, сочные, а главное приготовить просто и легко. ✅ Ингредиенты для теста: 🔸 270 г просеянной муки, 🔸 1 стакан воды, 🔸 1 ст ложка растительного масла без запаха и масло для жарки, 🔸 0,5 ч ложки соли, 🔸 2 ч ложки сахара, 🔸 1 ч ложка сухих дрожжей. ✅ Ингредиенты для начинки: 300 г фарша, 150 г лука, специи по вкусу, соль и перец по вкусу. ♨ Приготовление: 1. Фарш пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить и поперчить. 2. Ингредиенты для теста перемешать, замесив нежное тесто, после чего убрать в тепло на 1 час. 3. Сформировать беляши с ранее приготовленным фаршем и обжарить во фритюре до готовности. Прият