Сергей Ермаков

Вкусные лепешки с начинкой на сковороде. Быстрое и доступное блюдо.

Ингредиенты на 9 шт:
- мука пшеничная – 500 г
- соль – 0,5 ч.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- вода горячая – 250 мл
Начинка:
- яйцо – 6 шт.
- лук зеленый – 1 пучок
- соль – по вкусу
- растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для приготовления теста нам понадобится 500 грамм пшеничной муки. Я использую муку первого сорта. Добавляем пол чайной ложки соли. Также добавляем столовую

Если хочу вкуснейших Котлет, готовлю их с секретиком, который достался мне от мамы

(аппетитные и супер сочные)
► Привет! Сегодня я к Вам с рецептом вкусных котлет с секретом, вроде бы все как обычно, но нет... всего лишь одна манипуляция и котлеты превращаются в наивкуснейшие, и супер сочные котлеты. Кстати, это не обязательно только для котлет именно по этому рецепту, Вы можете сделать их по своему любимому рецепту, или даже приготовить так магазинные котлеты, и Вы увидите насколько ваши котлеты станут вкуснее. Я готовлю сразу обычно на 2-3 кг мяса, потом замораживаю, когда нужно достаю размораживаю и готовлю.
Рецепт:
фарш - 1,5 кг
панировочные сухари - 150г
вода - 300мл
соль - 2ч.л.
черн