шура Борецкая

Вкуснейшая пасха ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ◽️3 пачки творога (по 180 грамм; 2%) ◽️125 грамм мягкого обезжиренного творожка ◽️50 грамм изюма ◽️50 грамм кураги ◽️сахзам по вкусу (например, 2-3 ст.л. меда или 1/4 ч.л. порошка стевии) ◽️ванилин - по вкусу ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ◽️Изюм и курагу промываем, заливаем теплой водичкой и даем размякнуть ◽️Творог хорошо разминаем и смешиваем все ингредиенты ◽️Формочку переворачиваем кверху ногами- верхушкой ставим на тарелочку, застилаем внутри марлей и выкладываем туда творожную массу, укрываем и сверху ставим что-нибудь тяжеленькое, чтобы получился гнет. ◽️Отправляем эту конструкцию на ночь в холодильник. К утру лишняя влага стечет и будет все готово ◽️Останется лиш