Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:58
Поделилась видео
Поделилась фотографией
Поделилась видео
05:00
Поделилась темой
Идеальные беляши на кефирном тесте
Мягкие, пышные с сочной начинкой!Ингредиенты:
Кефир 0,5л.
Сода 1 ч/л (без горки)
Соль 1 ч/л
Сахар 1 ч/л
Масло растительное 2 ст/л
Мука 1кг.+-
Для начинки:
Фарш 500гр.
Лук 2гол.
Вода 50мл.
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Развести в кефире соду, перемешать, а затем добавить все остальные ингредиенты и подсыпая муку замесить тесто. Тесто должно быть мягким, не сильно липнуть к рукам. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5 см толщиной), вырезать кружочки и в центр каждого уложить начинку. Защипать края так, чтобы посередине осталась дырочка. Чуть придавить рукой и жарить с двух сторон начиная с открытой.
01:03
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Ирина Грибоваг. Дмитров (Дмитровский район)
- home garden46🏡 Екатерина Андреевнаг. Железногорск
- Галина Сень- Ковалеваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
23
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!173551 подписчик
- Инга на кухне360254 подписчика
- Администрация Бирского района2318 подписчиков
- Дачная жизнь105924 подписчика
- Моя копилка155 подписчиков