Нужные ингредиенты: - 1 кг огурцов - 1 литр минеральной воды - 2 столовые ложки соли без горки - укроп - 5 зубчиков чеснока
Как приготовить:
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики. Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком. Минералку вылить в глубокую миcку и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть. Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник. Через сутки малосольные огурчики готовы!