анастасия мочалова(никонова)

Перловка с грибами. Потрясающий ужин

Ингредиенты: Перловка - 1 стакан Вода - 3 стакана Соль - 1 ч.л. Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Грибы - 10 шт Растительное масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Чеснок сухой - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Базилик - 1/2 ч.л. Перец - по вкусу Если дома есть перловка то готовьте вкусный ужин. Замоченную на 12 часов перловку отвариваем в течение одного часа в подсоленной воде. На растительном масле обжариваем лук, морковь и болгарский перец, через три минуты добавляем грибы. Хрошо перемешиваем, солим по вкусу, добавляем сухой чеснок, паприку, чёрный перец и базилик, жарим 4 минуты переодически помешивая. Перловка сварилась, сливаем воду и отправляе