Селедка под шубой в яйце

Фаршированные яйца "селёдка под шубой" - очень нежная закуска!
Ингредиенты:
Яйца
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Приготовление:
Разрезаем яйца пополам, достаём желтки, растираем с майонезом.
В белки выкладываем селёдочку, закрываем массой желтка, далее отварной картофель, натёртый на мелкой тёрке, морковь и свёкла.
Закрываем свёклу майонезом и сверху затираем желтком.
Трём на мелкой тёрке, выкладываем закуску на блюдо и подаём к столу.
Закуска готова. Приятного аппетита!