Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Это блюдо — настоящая классика домашней кухни. Сочные перцы, начиненные ароматным фаршем с рисом, под сырно-сметанным соусом, станут украшением любого стола. Ингредиенты: Фарш (мясной) — 700–800 г Отварной рис — 120 г Лук — 3 шт. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Вода — 250 мл Болгарский перец — 8–10 шт. Для соуса: Сыр — 100–120 г Сметана — 4–5 ст. л. Чеснок — по вкусу Укроп — по вкусу Соль — щепотка Приготовление: Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В миске смешайте фарш, обжаренный лук, отварной рис, соль и перец. Тщательно перемешайте. Болгарские перцы разрежьте вдоль, удалите сердцевину и начи
10 невероятных начинок для блинов – можно делать не только на Масленицу, но и круглый год
Неделя Масленицы в самом разгаре! И если вы уже наелись просто блинов, пора заворачивать в них начинки! Некоторые варианты мясных начинок я уже предлагала вам на своём канале, поэтому включать их в эту подборку я не буду. Надеюсь, что и эти рецепты начинок для блинов вам понравятся Яичная начинκа Яйца варенные, натертые – 5 шт Зеленый луκ – 2 больших пучка Сливочное масло 30 г Растительное масло 1 ст ложка Уκрοп – 10-15 г Лук немного обжарить на сливочном масле. Всё тщательнο смешать, пοдсοлить и начинить блинчиκ. Tвοрοжная начинκа Tвοрοг – 500 г Желтοκ – 1 Сахар – 2 ст ложки Изюм – 50-60 г Пере