Елена Симачева (Мораш)

Яблочная шарлотка с корицей. Вкусно, быстро и ароматно.

Ингредиенты:
Яйца крупные - 2 шт
Сахар - 120-150 гр
Ванилин - пакет
Мука - 150 гр
Сода - 1/3 ч.л. (желательно погасить соком лимона или уксусом)
Масло сливочное - для смазывания формы
Яблоки - 3-4 шт
Корица - по желанию
Кунжут для украшения - по желанию
#шарлотка #рецепты #кулинария

Всё! Селедку под шубой я теперь точно не готовлю! Буду готовить этот супер рулет.

Ингредиенты:
- 3 листа лаваша
- Свекла
- Морковь
- Яйца
- Селедка или другая рыба
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Понадобится три листа лаваша. Каждый лист смазываем каплей майонеза и выкладываем по очереди отварную свеклу, морковь и яйца. Всё нарезаем и сворачиваем в рулетики. На каждый рулет выкладываем любую рыбку, и готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Совет: Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если лаваш не плотный и может порваться.
#закуска #новыйгод2025 #рецепты #кулинария

Сама нежность! Быстрый праздничный салат "Ирина" за 10 минут.

Сегодня у меня подробный рецепт нового нежного слоёного салата "Ирина", который станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- филе копчёное - 200 г
- грибы (в сыром виде) - 400 г
- яйца - 4 шт.
- огурец свежий - 1-2 шт.
- майонез
- петрушка
- соль и перец - по вкусу
- лук красный - 1 шт.
- сахар и соль по 1 ч.л.
- уксус - 4 ст.л.
- вода - 100 г
Приготовление:
1. Нарезать красный лук полукольцами. Залить маринадом (уксус, соль, сахар и вода) и оставить на 30 минут. Затем отжать лук от лишней жидкости. Обжарить грибы на большом огне 3 минуты с солью и перцем. Отварить яйца, остудить, отделить белки от желтков. Б

Быстрые макароны на сковороде. Невозможно устоять! Макароны с мясом!

Сегодня я хочу предложить вам приготовить замечательное блюдо, которое готовится легко, просто и быстро. Оно получается очень вкусным и сытным. Я приготовлю макароны с мясом и овощами на сковороде.
Ингредиенты:
- 250 г. любых макарон;
- 350 г. любого мяса (я использовала свинину);
- 1 головка репчатого лука;
- 1 морковь;
- 1 сладкий перец;
- 1 помидор;
- 25 г. томатной пасты;
- 5 г. сахара;
- , перец черный молотый по вкусу;
- свежая зелень по вкусу (я использовала укроп и базилик);
- растительное масло для жарки;
- 550 мл. горячей воды.
Приготовление:
1. Для начала мясо нужно нарезать на небольшие кусочки. Я использую св