и не надоедают. Готовятся такие лепешки быстро и получаются изумительными. Они хороши и с супом и к кофе отлично подходят. Лепешки получаются мягкие, ароматные и такие вкусные... ммм... Вкусны и в горячем, и холодном виде. Мне нравятся подавать их с супом, отличная альтернатива хлебу.
Оладьи из кабачков на молоке Кабачковые оладьи на молоке - блюдо достаточно простое, но вкусное. В летний сезон я часто их готовлю для своей семьи. Согласно этому рецепту в тесто добавляются молоко и разрыхлитель, что делает структуру оладий пористой и пышной. Подавать их можно и в тёплом, и в остывшем виде. Очень вкусно со сметанным соусом.
Пышные кабачковые оладьи на кефире (почти как пирожки, но готовить проще и быстрее) Мягкие, воздушные, оладушки-пышки с кабачком. Рецепт элементарный, на кефире. По вкусу и виду напоминают пирожки, но готовятся очень быстро и без проблем. Понадобится: 300 г кабачка 250 мл (1 стакан) кефира 3,2% 2 стакана муки + на подсыпку 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 2/3 ч.л. соды растительное масло – для жарки Приготовление: 1.Если у вас кабачки молодые, их можно не чистить. Если крупные и зрелые, то нужно удалить семена и кожуру. 2.Кабачок натираем на крупной терке партиями. Хорошенько отжимаем руками кабачковый сок, мякоть плотно складываем в стакан. Трем дальше, отжимаем, снова отклад
Оладьи из кабачков готовлю только так! Секретный ингредиент меняет всё… Оладьи из кабачков — самое нежное и легкое блюдо из этого замечательного летнего овоща. Мягкие блинчики, похожие на драники, придут по вкусу даже тем, кто равнодушно относится к овощным закускам. Они вполне сойдут за самостоятельное блюдо, только испеките побольше! Кабачковые оладьи по-турецки отличаются тем, что в тесто добавляют много зелени и сливочный сыр: подойдет фета, адыгейский или брынза. Кабачки используйте молодые, можно цукини — блюдо получит более аппетитный цвет. Ингредиенты Кабачок — 800 г. Лук — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Пшеничная мука — 0,5 стак. Брынза — 200 г. Петрушка — 0,5 пуч.
Очень вкусный хлеб из духовки Такой очень вкусный хлеб из духовки, а не из хлебопечки. Так что, у кого нет хлебопечки, не переживайте, и без неё у Вас получится ни чуть не хуже хлеб. Рецепт простой, но с добавкой мёда. Он даёт свою нотку. Хлеб получается воздушным и мягким. Нам понадобятся: — мука пшеничная 700гр — вода тёплая 450гр — масло сливочное 25гр — мёд столовая ложка — дрожжи полпакетика / типа сафтмомент/ — соль Делаем опару: дрожжи смешиваем с половиной нормы воды и мёдом и оставляем подняться. Вливаем опару в муку, добавляем оставшуюся воду, масло, соль и вымешиваем тесто Накрываем его полотенцем и убираем в тёплое место часа на полтора, чтоб подошло. Тесто подошло. Делим е
Когда простые котлеты надоедают можно приготовить такие, под шубой. Вроде бы тот же самый фарш, а блюдо получается совсем другое. Такое, что даже на праздничный стол приготовить не стыдно. Готовится просто и быстро. К фаршу добавляю натёртый на тёрке лук, панировочные сухари, приправу хмели-сунели и соль. Тщательно перемешиваю. Для удобства, сразу разделяю фарш на равные части. В отдельную посуду на мелкой тёрке измельчаю вареные яйца и сыр. Сюда же измельчаю чеснок. Добавляю сметану и перемешиваю. Помидоры нарезаю кружочками. Противень смазываю подсолнечным маслом. Из фарша формирую круглые лепешки. Если есть кулинарное кольцо, сдела
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.