Любовь Склянова

Эти баклажаны разлетаются на ура! Шикарный рецепт из баклажанов! 😊

#закуски Ингредиенты: ✅ 2 баклажана ✅ 1 ч л соли ✅ болгарский перец ✅ петрушка ✅ масло Соус: ✅ 3 ст л масла ✅ 3 ст л соевого соуса ✅ 1 ч л паприки ✅ 2 ч л кунжута (черный и белый) ✅ 1 ч л сахара ✅ сок половины лимона ✅ 2-3 зубчика чеснока На 30–40 мин в холодильник. Приготовление: Для начала берем 2 баклажана, очищаем так, как показано на видео, и нарезаем такими кусочками. Перекладываем баклажаны в миску, добавляем чайную ложку соли, хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Тем временем нарезаем болгарский перец – я взяла половину желтого и красного. Еще один ингредиент – пучок свежей петрушки. После этого баклажан