Галина1 Зверева

Здравствуйте, дорогие друзья! Если у Вас есть переросший базилик , не выбрасывайте его, а приготовьте вкуснейший напиток на зиму. Я,например, закатываю его всегда много. И за зиму он весь выпивается с удовольствием, ведь приятно ощутить вкус тёплого лета. Рецепт приготовления: Большой пучок цветущего базилика ( 600 грамм), промываем под проточной водой. Закипятить 15 литров воды и закидываем в неё базилик. Провариваем четыре минуты. Настаиваем десять минут. Вытаскиваем базилик и добавляем в напиток один килограмм сахара. В начале напиток имеет зеленоватый цвет. Добавляем в напиток одну столовую ложку лимонной кислоты и цвет напитка становится приятный розовый. Напиток опять доводим до кипения. Разливаем в стерилизованные банки и закатываем. Накрываем банки, оставляем до полного остывания. И убираем эту красоту в прохладное место. Всем удачных закаток! А Вы какие напитки готовите и закрываете на зиму? Если Вам интересны наши рецепты,подписывайтесь на канал.

Очень простой рецепт любимых конфет. Быстро, без заморочек. И даже на праздничный стол можно приготовить! И главное, получается в разы дешевле, чем в магазине покупать! Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Как готовить ✅ Сначала от шелухи очищаем миндаль. Как это делать, я уже рассказывала (на канале можете найти). Или вообще этот шаг можно пропустить! ✅ В миске смешиваем кокосовую стружку и сухое молоко ✅ Добаввляем сгущенку и сыр маскарпоне и перемешиваем. Маскарпоне можно заменить обычным творогом. Как выбрать хорошее сгущенное молоко? Посмотрите состав: сгущенное молоко должно состоять из молока и сахара (в идеале, без добавления растительных жиров и других добавок). ✅ Хорошенько перемешиваем, до однородности. Смесь должна получиться липкой и хорошо держать форму. Убираем в холодильник на 30-60 минут (чтобы легче было с ней работать) ✅ Ну а дальше просто скатываем шарики, в серединку кладем миндаль и обваливаем в кокосовой стружке ✅ Конфетки го

Очень интересное блюдо. Гречка, которая осталась от ужина, плюс яйца и получается быстрый, вкусный и сытный завтрак. Блюдо готовится легко и вид у него просто замечательный. Потребуется минимум продуктов. Покажу любимый вариант подачи такого блюда. Просто готовить и очень вкусно! Порции 2 Время подготовки 5 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Куриный яйца разбиваем в миску, добавляем соль и молотый перец. 2. Быстро взбиваем вилкой. 3. Добавляем вареную гречку и перемешиваем. Я использую гречку, которая осталась от ужина. Если готовить ее специально, то из 100 г (½ стакана объемом 250 мл) сухой гречки получается примерно 350 г вареной гречки (пропорция 1:2.5, где 1 часть крупы и 2,5 части воды). 4. На сковороде разогреваем масло (1 ч. л.), выкладываем половину смеси и придаем округлую форму. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 5 минут, пока нижняя сторона не зарумянится. 5. Затем с помощью лопаточки переворачиваем на другую сторону и готовим еще около 5 м

Если вы никогда не пробовали жареное печенье, то многое упустили. Это печенье получается хрустящим снаружи и нежным внутри, а готовится очень просто на сковороде. Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Сначала наливаю воду в сковороду, добавляю соль, сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Довожу до кипения. В кипящую смесь всыпаю муку и быстро перемешиваю до получения густого теста. Перекладываю его в миску и даю остыть. Отдельно взбиваю яйцо и постепенно добавляю его в тесто, тщательно перемешивая. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, формирую печенье и отправляю в морозилку на 10-15 минут. Затем обжариваю печенье в разогретом масле до золотистой корочки и обваливаю в сахаре с корицей. Готово! Обязательно попробуйте, это действительно необычно и вкусно. Вы когда-нибудь раньше жарили печенье на сковороде? Делитесь в комментариях, удивил ли вас этот способ приготовления.

Иногда продукт всю жизнь лежит у нас под носом, а мы не знаем, как к нему подступиться. Морская капуста – вот она, в банке или в развес, кислая, пахнет морем… и вроде бы полезная, но как её есть? А вот так – с простыми овощами – необычно, но по-своему родное. Этот салат нас действительно удивил… Берём 200 г морской капусты, если она сильно кислая – промываем её кипячёной водой, слегка отжимаем. Параллельно отвариваем 150 г картофеля в мундире, минут 20, пусть остывает. Морковь (одна штука, средняя) чистим и трём на крупной тёрке – не варим, она даст хруст и свежесть. Белый сладкий лук режем полукольцами – половины луковицы будет достаточно. Картошку очищаем, нарезаем кубиком и отправляем в миску. Добавляем 100 г зелёного консервированного горошка, щедро сыплем укропа – несколько веточек мелко рубим. Всё это слегка подсаливаем и перчим по вкусу, а потом заправляем 2 ст. л. хорошего оливкового масла. Перемешиваем – и всё. Готово. Оставить вкусный комментарий можно и тут, и там: Без