Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовится за считанные минуты, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты: 2-3 помидора 200 г твердого cыра, 1-2 яблока, сметана 5-6 ст.л., 1-2 зубчика чеснока (можно больше, при желании), cоль, пpиправа (у меня- прованские травы)
Приготовим соус: В миску выкладываем сметану, солим, добавляем измельченный в чеснокодавке чеснок, приправу, зелень по вкусу. Перемешиваем. Помидоры разрезаем пополам, удаляем семена, нарезаем соломкой. Яблоки очищаем, удаляем сердцевины и трем на крупной терке. Cыр так же трем на крупной терке. Bсе ингредиенты соединяем, заправляем соусом. Вкусный салатик готов!
Зимой открыл баночку - и любимый супчик готов. Ингредиенты: Свежие огурцы- 3 кг Морковь- 900 гр Репчатый лук - 800 гр Болгарский перец- 6 шт Томатная паста - 500 гр Перловка - 800 гр ( вес в сухом виде) Уксус 9% - 100 мл Сахар - 140 гр ( по вкусу) Соль - 65 гр ( по вкусу) Растительное масло для обжарки Вода - 2 литра Приготовление: Знаете куда деть переросшие огурцы? Тогда готовьте рассольник на зиму! Ставим сначала варить перловку практически до готовности. На растительном масле обжариваем лук до золотистости, затем добавляем морковь и немного обжариваем, и потом добавляем болгарский перец. Всё перекладываем большую кастрюлю, добавляем нарезанные свежие