Ирина Смирнова

2 яйца
2 стакана теплого молока
1 стакан муки (может больше или меньше - зависит от толщины нужных блинов)
щепотка соли
2-4 ст. л. горячей воды
1 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла в тесто + масло для смазывания сковороды