Вкусный винегрет из запеченных овощей Ингредиенты: 2 картофелины 2 небольших моркови 2 небольшие свеклы 1 зубчик чеснока 2 соленых огурца 150 гр зеленого горошка 0,5 стакана квашеной капусты 1 ч л бальзамического уксуса 10 гр тимьяна 0,5 лимона 1 ч л яблочного уксуса немного укропа щепотка розмарина соль по вкусу Для соуса: 3 ст л оливкового масла 1 ст л бальзамического уксуса щепотка базилика 1 ч л горчицы 1 ч л меда Приготовление: 1 Очистить от кожуры, помыть и высушить картофель, свеклу и морковь. 2 Для запекания в духовке овощи посолить, поперчить и сдобрить оливковым маслом, разложить каждый овощ на свой лист фольги. В морковь добавить щепотку листиков тимьян
⏩ 9 маринадов для рыбы 1. Скумбрия за три минуты Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Приятного аппетита! 2. Скумбрия прямого посолі Ингредиенты: 0,5 л воды 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 0,5 столовой ложки сухой горч
Рыбный суп с горошком Ингредиенты: Картофель некрупный — 1–2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Горошек — 2–3 ст. л. Рыбные консервы 1 б. (без томата!) или свежая рыба — 300 г Вода — 2 л Растительное масло для обжарки Соль, перец, лавровый лист, зелень — по вкусу Приготовление: 1. Если вы варите суп из свежей рыбы, то первым этапом надо будет сварить ее. Все манипуляции проводим с готовым бульоном, а в поджарку добавляем не консервы, а разобранную на кусочки рыбу, предварительно удалив из нее все косточки. 2. Очищаем картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем в кипящую воду. Пока варится картофель, делаем зажарку. Режем кубиками морковь и отправляем в нагретое слив
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.