Татьяна Кораблёва (Воробьева )

Пирог "Много яблок". Овсянка творит волшебство!

Сегодня приготовим вкусный пирог с яблоками и овсянкой. Этот пирог получается очень сочным благодаря большому количеству яблок, а овсянка в тесте практически не ощущается, создавая впечатление ореховой муки. Всё очень просто, а продукты — самые доступные.
Ингредиенты:
- 120 гр сливочного масла
- 160 гр сахара
- щепотка соли
- 3 яйца 1с
- 100 гр муки
- 150 гр овсяных хлопьев
- 1 чл разрыхлителя
- 1 чл корицы
- 4 яблока
- 1 апельсин или лимон
Форма - 26 см
Приготовление:
1. В чаше соединяем мягкое сливочное масло, добавляем сахар и щепотку соли, хорошо взбиваем на высокой скорости около 4-5 минут до посветления и пышности.
Масло и яйца должн

Рецепт из СССР. Коржики за 7 копеек из детства! Молочные коржики. Мягкие, нежные и вкусные.

Сегодня приготовим молочные коржики — мягкие, нежные, ароматные, такие, как были в нашем детстве.
Ингредиенты на 12 штук:
- 60 мл молока
- 80 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
~ 260г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
- Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приготовление:
1. В миску с сахаром вливаем горячее молоко и хорошо размешиваем. Добавляем одно небольшое яйцо (можно использовать только желток), немного соли и ванилин. Кладем размягченное сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
2. Те

Закуска на праздничный стол

Список ингредиентов:
- Карбонад — 4 ломтика
- Листья салата — 8 шт
- Яйца — 2 шт
- Твёрдый сыр — 90 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп — 30 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Сыр "Чечил" — 8 шт
Приготовление:
1. На ломтик карбонада выкладываем листья салата.
2. Отварные яйца и твёрдый сыр натираем на тёрке.
3. Добавляем чеснок (через пресс) и мелко нарезанный укроп.
4. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
5. Всё тщательно перемешиваем, чтобы начинка получилась однородной.
6. Выкладываем готовую начинку в середину карбонада и аккуратно сворач

Нежный и ароматный торт "Медовик"

Для коржей:
Мед - 100 гр
Сливочное масло - 130 гр
Сахар - 200 гр
Сода - 0,5 ч.ложки
Яйца - 2 шт
Мука - 550 гр
Для крема:
Творожный сыр - 100 гр
Сметана - 200 гр
Сливки 33% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Ванилин - 1 пакетик
#торт #медовик #рецепты #кулинария