Елена Яргунина(Решетняк)

Вкусные огурцы ломтиками с куркумой

#заготовки
Ингредиенты:
огурцы – 2,5 кг
чеснок – 1-2 зубчика в банку 700-800 мл
Для маринада:
вода – 3 стакана
уксус 9% – 1 стакан
сахар – 2,5 стакана
соль – 1 ст. ложка
куркума – 1 ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы для заготовки отберите плотные, молоденькие. Перезревшие экземпляры пригодятся вам для других заготовок типа салата или заправки для рассольника.
Банки вымойте и стерилизуйте любым удобным для вас способом. Металлические крышки прокипятите и обсушите на бумажном полотенце. На дно каждой банки уложите 1-2 очищенные зубчики чеснока, нарезанные дольками.
Огурцы вымойте, обрежьте кончики и нарежьте

Вкусные огурцы ломтиками с куркумой

#заготовки
Ингредиенты:
огурцы – 2,5 кг
чеснок – 1-2 зубчика в банку 700-800 мл
Для маринада:
вода – 3 стакана
уксус 9% – 1 стакан
сахар – 2,5 стакана
соль – 1 ст. ложка
куркума – 1 ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы для заготовки отберите плотные, молоденькие. Перезревшие экземпляры пригодятся вам для других заготовок типа салата или заправки для рассольника.
Банки вымойте и стерилизуйте любым удобным для вас способом. Металлические крышки прокипятите и обсушите на бумажном полотенце. На дно каждой банки уложите 1-2 очищенные зубчики чеснока, нарезанные дольками.
Огурцы вымойте, обрежьте кончики и нарежьте