Нина Привезенова(Алыпова)

Очень вкусный, сытный и нарядный салат - Сельдь под шубой .

#салаты
Ингредиенты:
Сельдь -300 г
Картофель - 2-3 ш
Морковь - 2-3 ш
Яйца -3 ш
Лук - 1/2
Свекла - 2 ш
Майонез- по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Отварите картофель , морковь, свеклу ,яйца и натрите на терке. Нарежьте лук на очень мелкие кубики , а сельдь на дольки .
Выберите подходящую посуду. Если у вас есть разъемная форма (20 – 23 см.), то можно использовать ее. Выкладывайте слои в следующем порядке: картофель, слой майонеза, сельдь и лук, слой майонеза, морковь, слой майонеза, яйца, слой майонеза, свекла, слой майонеза. Украшайте салат по своему вкусу . Закройте пищевой пленкой и дайте постоять салату пару часов в холодильн