Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:52
Фильтр
Поделился темой
Идеальное сдобное тесто для булочек и пирогов — мягкое, ароматное и всегда удачное!
Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста. Это универсальный вариант, который подойдёт для булочек, пирогов, плюшек, пирожков и многого другого. Рецепт простой, доступный и всегда получается отлично!
Ингредиенты:- Молоко тёплое (38 °C) — 1 литр
- Сухие дрожжи — 1 пакетик (11 г, саф-момент для сдобы)
(или 40 г свежих дрожжей)
- Сахар — 250 г
(если без начинки — можно добавить ещё 50–70 г по вкусу)
- Яйца — 3 шт. (1 для смазывания)
- Растительное масло — 100 мл
- Сливочное масло мягкое — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — 0,5 ч. л.
- Пшеничная мука
Поделился темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
"Вот это поворот! 
Без холодильника и яиц, но с СТО слоями? Это просто магия! 
Теперь точно знаю, чем удивлю своих гостей. Слоеное тесто, а главное — легко и быстро! Выбор начинки безграничен! 
Кто уже пробовал? Какие вкусняшки готовили? Давайте делиться успехами!
Ингредиенты: Без холодильника и яиц, но с СТО слоями? Это просто магия! Теперь точно знаю, чем удивлю своих гостей. Слоеное тесто, а главное — легко и быстро! Выбор начинки безграничен! Кто уже пробовал? Какие вкусняшки готовили? Давайте делиться успехами! Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем
Поделился темой
Заготовить сладкие пoмидoры на зиму – задача, пoсильная каждoму!
Расчет на 1,5 литра вoды для заливки:200 гр. сахарнoгo песка
1 ст. л. пoвареннoй сoли (с небoльшoй верхушкoй)
1 ст. л. стoлoвoгo 9% уксуса
На 2-3 литрoвую банку для арoмата (пoмидoры не учитываются):
10 гoрoшин душистoгo чернoгo перца
3-4 зубчика прянoгo чеснoка
1 сoцветие укрoпа
4 листика лаврoвoгo дерева
2 небoльшие ветoчки петрушки
Прoцесс пригoтoвления:
Тщательнo вымытые банки стерилизуем любым удoбным спoсoбoм и даем им пoлнoстью высохнуть. Металлические крышки кипятим в вoде с дoбавлением сoды oкoлo пары минут.
Вымытые и oбсушенные пoмидoры и зелень раскладываем пo банкам. Туда же дoбавляем гoрoшины перца, лаврoвы
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Нина КрасноглазоваПичугин
- Лариса 🤩Тула
- Татьяна Гридина (Ларионова)станица Советская (Советский район)
2405
- Вкусные идеи для ВАС3636 подписчиков
- Так Просто3957806 подписчиков
- Мы любим готовить!1414128 подписчиков
- ВКУСНО ЕСТЬ И СТРОЙНЕТЬ, ЛЕГКО!302 подписчика
- МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА401312 подписчиков