Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:00
Фильтр
Поделилась темой
Чечевица с капустой — готовлю вместо мяса! Просто, сытно и вкусно!
Девочки, хочу поделиться рецептом, который стал у нас любимым. Минимум продуктов, всё просто, а вкус — богатый, насыщенный, с лёгкой остринкой. Очень хорошо идёт и как основное блюдо, и как гарнир. Особенно подойдёт тем, кто постится или просто хочет чего-то полезного.
Что нужно:- Красная чечевица — 1 стакан
- Капуста — 1/2 небольшого кочана
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Имбирь — 1 ст. л. (по желанию)
- Кокосовое масло — 2 ст. л. (можно и обычное растительное)
- Соль — 2 ч. л.
- Карри, куркума, тмин — по 1 ч. л.
- Хлопья чили — 1 ч. л. (если любите поострее)
- Кокосовое молоко — 400 мл (или сливки 10–15%, если н
Поделилась темой
Кимчи из огурцов 
Классный и лёгкий способ приготовления огуречной закуски, который я узнала недавно — и он мне очень понравился. Обязательно попробуйте тоже!
Я использовала:- Огурцы — 4 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Паприка — 0,5 ст. л.
- Красный молотый перец — 0,5 ст. л. (остроту можно регулировать по вкусу)
- Рисовый уксус — 2 ст. л. (при желании можно заменить яблочным)
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Рыбный соус — 1 ч. л. (можно заменить щепоткой соли)
- Кунжутное масло — 0,5 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы тонкими кружочками. Перекладываем в миску, добавляем немного соли, перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы огурцы
Поделилась темой
Куриные бедра с капустой под йогуртово-томатным соусом и яичной заливкой
Простой, сытный и очень ароматный ужин для всей семьи! Сочное мясо, мягкая капуста и нежный омлет — в одной форме и с минимумом усилий.
Для курицы:- Куриные бедра — 6 шт. (желательно без кожи, так они лучше впитают маринад)
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Тимьян — 1 ч. л. (сухой или свежий; свежий — ароматнее)
- Сухой чеснок — 1 ч. л.
- Приправа для курицы или любые любимые специи — 1–2 ч. л.
- Растительное масло — для смазывания
Для соуса:
- Натуральный йогурт — 150 мл (некислый, можно заменить на густой кефир)
- Томатная паста с базиликом — 50–100 мл (если паста очень густая, можн
Поделилась темой
Куриные крылышки в духовке. Самый вкусный и простой рецепт!
Сегодня приготовим крылышки, запечённые в духовке в соево-медовом маринаде! Готовятся просто, а съедаются быстро.
Ингредиенты:
Крылышки куриные - 1000 г Соус соевый - 2 ст. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Мёд - 2 ст. ложки Паприка копчёная - 1 ч. ложка Смесь перцев - 1/2 ч. ложки Чеснок - 3 зубчика Лук зелёный - 30 г Соль - 1/2 ч. ложкиПриготовление:
1. Берём удобную ёмкость и готовим вкусный маринад. Три зубчика чеснока измельчаем через чесночный пресс. К чесноку добавляем половину чайной ложки соли. Соли много не сыпьте, потому что будет соевый соус, а он солёный.
2. Чайную ложку копчёной пап
Поделилась темой
Поделилась темой
Тушенку больше не покупаю!
Вот это я понимаю тушёнка! Не то что в магазине – настоящее мясо, цельные кусочки и никакой каши.
Ингредиенты-говядина 6 кг
-соль 1/2 ч.л на 1 банку
-перец горошком 5-6 шт в каждую банку
-лавровый лист по 1 шт в банку
-сало 350 г
-соль насыпать под баночки
Замочить мясо в холодной воде минимум на 30 мин.
Приготовление:
1. Для начала подготавливаем мясо: нарезаем его мелким кубиком. Далее в каждую баночку отправляем лавровый лист и перец горошком. Распределяем мясо по баночкам до половины, добавляем соль, затем выкладываем оставшееся мясо и сверху сало. Можно немного утрамбовать.
2. Затем накрываем баночки фольгой, протыкаем ее в нескольких местах и высыпаем н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
85
- RUTUBE492978 подписчиков
- Опытная Хозяйка36856 подписчиков
- Инга на кухне566332 подписчика
- Сели поели57799 подписчиков
- ДИКСИ102795 подписчиков