Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг.перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч.л.соли 5 ст.л.сахара 1 ст.раст.масла 1 ст.уксуса 9 % чеснок по желанию Способ приготовление: Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!
Икра из грибов хоть сейчас , а на зиму восторг! Не зовите друзей, а то вам не останется!
Очень люблю икру из грибов. Каждый год готовлю, хоть на хлеб, хоть в пироги и даже на пиццу. Вкуснятина! Грибы отварные – 2 кг Лук репчатый крупный – 3 шт Морковь крупная – 3 шт Масло растительное – 2 стакана Лавровый лист – 3 шт Чёрный перец горошком – 10 шт Соль – по вкусу Уксус 9% – 1 ст.л. Приготовление: Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы, подберезовики и подосиновики, сыроежки, маслята и моховики, шампиньоны и опята. Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных. Грибы помыть, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут. Грибы от