ни жалею ни о чём
Ингредиенты (на 2-3 порции): • 2 ст.л. меда • 1 ст.л. соевого соуса • 1 ч.л. горчицы • специи по вкусу (например: 1 ч.л. сушеного молотого чеснока, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. черного молотого перца) • 2-3 куска лосося (около 500гр, вместо лосося можно брать любую рыбу, где нет мелких костей) • пергамент или бумага со специальной пропиткой, не пропускающая жир и жидкость Делаем маринад: смешиваем мед, соевый соус, горчицу и специи. У меня это сушеный чеснок, паприка и черный перец, но можно просто взять готовую смесь специй для рыбы. Либо, как вариант, к рыбе всегда хорошо подходят розмарин, тимьян, орегано. Можно доба
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.