Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:24
Поделилась темой
Поделилась темой
Кетчуп "Шашлычный" на зиму: домашний, густой и очень вкусный
Готовим любимый томатный соус своими руками на зиму. Из 4 кг помидоров получается - 2,5 литра шикарного кетчупа. Очень вкусный и густой, хоть ложкой ешь!Ингредиенты:
* 4 кг помидоров
* 1 стакан сахара
* 1 стакан воды
* 100 мл уксуса 6%
* 35 гр. соли
* 3 шт. гвоздики
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 5 горошин душистого перца
* 2 зубчика чеснока
* лавровый лист
* щепотка молотого мускатного ореха
* 0,5 ч. л. молотого острого красного перца
Как готовить:* 1 стакан сахара
* 1 стакан воды
* 100 мл уксуса 6%
* 35 гр. соли
* 3 шт. гвоздики
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 5 горошин душистого перца
* 2 зубчика чеснока
* лавровый лист
* щепотка молотого мускатного ореха
* 0,5 ч. л. молотого острого красного перца
1. Понадобятся плотные помидоры, с сухой мякотью, чтобы насыщеннее получился цвет и более яркий вкус у кетчупа. Подойдут сорта вроде сливка или что-то похожее.
Вымыть
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Евгений ВерхозинИркутск
- Николай Кибановсело Юголок
- Наталья МатвееваИркутск
32
- Пятёрочка256277 подписчиков
- Вкусняшка3287 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём178907 подписчиков
- Alex guitar16931 подписчик
- Советские артисты.Чтобы помнили.42908 подписчиков