Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:24
Поделилась темой
Маринованные грибочки: вкусная закуска для праздничного стола
Сегодня у нас на повестке дня вкуснейшие маринованные грибочки — настоящая звезда любого праздничного стола. Простота этого рецепта вас удивит, а результат точно порадует.
Список ингредиентов: - 600 г маленьких шампиньонов
Маринад:
- 1 литр воды
- 40 г соли
- 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты (или 1 ст. л. 6%-го уксуса, если предпочитаете более мягкий вкус)
- 2 лавровых листа
- 5 горошин душистого перца
Заливка:
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. яблочного уксуса (6%)
- 1 ст. л. сахара
- 2–3 зубчика чеснока
- Кусочек острого перца (по вкусу, можно заменить на щепотку сухого перца)
- 1/2 ч. л.
Поделилась темой
Чебуреки. Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
Сегодня на повестке дня чебуреки. Разберем: что дает тесту пузырьки, нужны ли в тесте яйца, зачем добавлять сахар, сколько нужно начинки для чебурека, а также как лепить и сколько по времени жарить.
Ингредиенты:Тесто для чебуреков:
мука - 500 г соль - 1 ч.л. с горкой сахар - 1 ч.л. растительное масло - 30 мл минеральная вода с газом - 230 мл Начинка для чебуреков:
фарш жирный - 250 г лук - 170 г помидор - 100 г соль, черный молотый перец - по вкусу ледяная вода (смотреть по консистенции фарша)
Выход: 13 штукПриготовление:
1. Просеиваем в миску 500 граммов муки. К муке добавляем 9 граммов соли и 5 грам
Поделилась темой
Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка
Ингредиенты: Вода холодная - 260 мл Дрожжи прессованные - 4 гр Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Подсолнечное масло - 1 ст.л. Мука пшеничная - 400 гр Сливочное масло - для смазывания формы Растительное масло - для смазывания рук и коврика#хлеб #рецепты #кулинария
02:15
Поделилась темой
Эчпочмак - полноценное горячее блюдо
Тесто: Мука - 300 гр Молоко - 130 мл Яйцо - 1 шт (не крупное) Дрожжи прессованные - 10 гр Сахар - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 20-30 грНачинка:
Говядина (мякоть) - 250 гр Картофель - 200 гр Лук - 1 шт (средний) Сливочное масло - 20 гр Соль - по вкусу Душистый перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу Бульон - 100-150 млДля смазывания:
Яйцо - 1 шт (не крупное) Выпекать при 180 градусах - 1 час#эчпочмак #рецепты #кулинария
04:03
Поделилась темой
Салат "Комплимент" - нежный и нарядный рецепт с креветками и ананасом для праздничного стола
Удивите своих гостей очень нежным, красивым салатом с потрясающим вкусом! Если вы подбираете рецепт на праздничный стол, обратите на него особое внимание.
Ингредиенты:- Консервированный ананас - 5 кружочков.
- Креветки - 350 гр.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Твердый сыр - 80-100 гр.
- Листья салата
- Красная икра - для украшения.
- Майонез - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала отварите куриные яйца. Затем мелко нарежьте.
2. Кружки ананаса нарежьте кубиками. Креветки опустите в кипящую подсоленную воду на 1,5–2 минуты, затем очистите и сбрызните соком лимона.
3. Тепер
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
200
- Сервер КенжалиевСимферополь
- Владимир ИгнатикМинск
- Анастасия Папкович(Яскевич)Заславль
80
- Русские Мелодрамы179376 подписчиков
- Мир советов1195853 подписчика
- Инга на кухне380853 подписчика
- Добрые хозяюшки - Рецепты домашней кухни54107 подписчиков
- Всё самое интересное из сети92999 подписчиков