Ксения Подгорная

ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ Когда хочется перекусить, а не переесть, приготовьте этот салат. Лёгкий и яркий, он поднимет настроение и насытит. Порции: 5+ Время: 10 мин. Ингредиенты: 0,5 упаковка микс салатных листьев 4 шт помидоры 1 шт сладкий красный перец 1 шт огурец свежий (большой) 2 шт груши Заправка: 1 ст л бальзамический уксус 1 ч л мёд (жидкий) 1 ст л лимонный сок 5 ст л оливковое масло по вкусу соль Приготовление: 1. Микс салатных листьев выложить в салатник. 2. Сверху на листья, нарезанные дольки помидоров. 3. Огурец и груши нарезать кубиками. С груши предварительно снять кожицу. Добавить в салат. 4. Сладкий перец нарезать тонкими колечками. Уложить сверху на овощи.

Блинчики, фаршированные яблоками с корицей🫔🍏 Аппетитные, десертные блинчики с начинкой из яблок с добавлением корицы, порадуют вас и ваших близких своим неимоверным ароматом и потрясающим вкусом. Попробуйте!😋🤩 Нам понадобится⏬ Для блинов: 3 яйца 0,5 л молока 1-1,5 стак минеральной газированной воды 2 ст л сахара 1/2 ч л соли 50 мл растительного масла 2 ст муки Для начинки: 2 яблока 1-2 ст л сахара 1 ч л корицы Сахарная пудра 50 гр сливочного масла Из яиц, молока и муки заводим тесто, добавляем соль, сахар и растительное масло. Тщательно вымешиваем, чтобы не было комочков. А затем разводим минеральной газированной водой, до такого состояния теста - с которым вам будет удобно работать,

БЛИНЫ СИБИРСКИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ С МЯСОМ . Блины любят все. И рецептов приготовления их очень много, некоторые схожи,но эти блины именно сибирские. Ингредиенты Блины : 0.5 кг Мука 0.5 л Вода (кипяченая, комнатной температуры) 1/2 чайн.л Соль (по вкусу) 2 Яйца 250 мл Молоко 1-2 стол.л Масло растит-е в тесто 1/5 чайн.л Сода 50 г Шпик (для смазки сковороды) 50 г Масло (сливочное для смазки готовых блинов) Начинка : 300-400 г Фарш мясной 1 стол.л Масло сливочное 1 средняя Луковица (репчатая) по вкусу Соль, чёрный молотый Перец Фарш разморозить. Муку просеять. Луковицу очистить, сполоснуть, обсушить, мелко измельчить. Яйца помыть, обсушить,разбить в миску, взбить. Вод