ирина сухопутова (капустина)

Бомбическая холодная закуска, со стола улетает как семечки. Рулет из лаваша с начинкой.

Сегодня я буду готовить очень вкусную праздничную закуску. Ингредиенты: - Зелень укропа - небольшой пучок - Куриный окорочок варёно-копчёный - 1 шт - Яйцо - 3 шт - Полутвёрдый сыр - 200 гр - Сметана - 2 ст. л. - Майонез - 2 ст. л. - Тонкий лаваш - 2 листа - Огурец - 1 шт (большой) - Соль - по вкусу - Чёрный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарезаю укроп, использую только зелень, без стеблей. Перед измельчением укроп тщательно мою и высушиваю. 2. Снимаю с окорочка кожу, она мне не понадобится. Отделяю мякоть от костей и мелко нарезаю мясо. 3. Отвариваю яйца вкрутую, очищаю и натираю на кру