Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Рагу по - домашнему. Капуста тушеная с мясом и картофелем.
Сегодня на обед я приготовила очень вкусное тушёное капустное рагу с мясом и картофелем. Простое, но невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты:- Мясо - 500 гр.
- Капуста - 600 гр.
- Картофель - 600 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Растительное масло - 5 ст. л.
- Петрушка, чеснок, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюлю с толстым дном наливаю 4 столовые ложки растительного масла. Можете использовать казан или обжарить мясо сначала на сковороде, а потом переложить в кастрюлю для дальнейшего приготовления.
2. Обжариваем мясо до золотистой корочки. Тем временем нарезаю лук полукольцами. Стараюс
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука - 600 г
- Яйца - 2 шт
- Вода - 300 мл
- Растительное масло - 3 ст л
- Соль - 1 ч л
Начинка:
- Говяжий фарш - 300 г
- Куриный фарш - 300 г (бедра)
- 1 крупный лук
- 1 морковка
- Сухие пряности - базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка,
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Это важно, так как от этого
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Галина Зубарева (Пляцок)г. Мыски (Кемеровская область)
- Полина Улухпаева (Карманова)г. Мыски (Кемеровская область)
- Тамара Каленскаяг. Мыски (Кемеровская область)
- Совет ветеранов (Нафтан)Новополоцк
38
- 👉 Простые Хитрости ✔141266 подписчиков
- Жить здорово - советы рецепты1181 подписчик
- 👉 Советы хозяюшке ✔147493 подписчика
- Инга на кухне486259 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1308813 подписчиков