Икра из баклажанов — это отличный способ сохранить вкус овощей на зиму. Этот рецепт прост в приготовлении и будет очень вкусным деликатесом к вашим блюдам. Используйте его как закуску или добавку к основным блюдам, и вы не пожалеете! Ингредиенты: Баклажаны 1 кг 500 гр Помидоры 1 кг 500 гр (у меня сливовидные) Перец болгарский 1 кг Лук репчатый 700 гр Масло растительное 250 мл Чеснок 1 головка Перец чёрный по вкусу Сахар 2 ч. л Соль по вкусу Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Нарежьте баклажаны, помидоры и болгарский перец кубиками. 2. Тушение: - В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло на среднем о
Научу готовить идеальный кляр для отбивных. Всё очень просто и быстро! В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию. Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно! #кляр#отбивные#рецепт#кулинария
УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!
Вкусный ужин быстрее чем в духовке. Просто заворачиваю в пергамент и кладу на сковороду. Ингредиенты: Куриная грудка – 400 г (можно заменить любым мясом) Лук – 100 г Морковь – 100 г Картофель – 500 г Растительное масло – 30 г Соевый соус – 30 г Чеснок – 1-2 зубчика Паприка – 1 ч.л. (можно заменить любыми специями) Соль, перец по вкусу размер 1 листа пергамента 26 на 26 см Приготовление: 1. Подготовка курицы: - Нарежьте куриную грудку на небольшие кубики. - Посолите, поперчите и накройте пищевой пленкой. Отставьте в сторону. 2. Приготовление заправки: - Смешайте растительное ма
Вкуснее НЕ ВИДЕЛИ и НЕ ЕЛИ! Мой МУЖ ОБОЖАЕТ ЭТИ ПОМИДОРЫ! За 5 минут зеленые помидоры на зиму.
Сегодня мы приготовим маринованные незрелые (зеленые) помидоры. Это отличный способ сохранить урожай на зиму и насладиться вкусными помидорами круглый год. Ингредиенты: Незрелые (зеленые) помидоры - 2 кг. Чеснок - на каждую баночку по 2-3 зубчика. Лавровый лист. Семена укропа. Черный перец. Паприка - на каждую баночку по 1 ч.л. Соль (крупная) - на каждую баночку по 1 ст.л. Уксус (4%) - на каждую баночку по 30 мл. Холодная вода. Приготовление: 1. Подготовка банок и помидоров: - Тщательно вымойте и высушите стеклянные баночки. - Промойте помидоры, просушите их и на
Чеснок Заготавливаю по 100 банок! Необыкновенно вкусный и хрустящий!
Ингредиенты: Молодой чеснок - 4 кг Чёрный перец горошком - по 5-6 горошин на каждую пол-литровую банку Соль каменная - 10 г на каждую пол-литровую банку Уксус 9% - 15 мл на каждую пол-литровую банку Холодная вода из-под крана Приготовление: 1. Подготовка чеснока: - Очистить верхнюю подсохшую кожуру с чеснока до зубчиков. - Срезать сухие хвостики и корешки. - Подготовленный чеснок залить холодной проточной водой и оставить на трое суток, меняя воду два раза в сутки. 2. Промывка и укладка в банки: - Промыть чеснок последний раз. - Разложить чеснок по пол-литровым банкам, добавляя в каждую бан
МУРАВЬИ БОЯТСЯ ЭТО! СРАЗУ Исчезнут НАВСЕГДА! БЫСТРЫЙ СПОСОБ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МУРАВЬЕВ
Прогуливаясь сегодня по огороду, я заметил, что у меня появились муравьи. Это меня очень расстроило, и я решил обратиться за помощью к опытному садоводу деду Ивану, который уже более 50 лет занимается выращиванием садовых культур. Часто я прибегаю к его советам, и результат всегда положительный. Вот и на этот раз я пошёл к нему за рецептом, как избавиться от муравьёв. Дед Иван рассказал мне о проверенном средстве, которое давно зарекомендовало себя как лучшее и безопасное. Рецепт: - Возьмите обычный 9%-ный уксус. - Добавьте три столовые ложки уксуса на литр воды. - Всё это тщательно перемешайте. Получе