Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ИНГРЕДИЕНТЫ: Рулька - 1 кг. Соль - 1 ст.л. Черный молотый перец Чеснок - 4 зубчика Морковь - 2 шт. Французская горчица - 1 ч.л. Вода - 2,5 л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свиную рульку тщательно промыть и, если нужно, поскрести ножом. Убедитесь, что на ней нет щетины. 2. С одной стороны сделайте надрез вдоль всей рульки до кости. Осторожно извлеките кость. 3. Хорошо посолите и поперчите мясо, а затем натрите его французской горчицей. Сверху выложите морковь и измельченный чеснок. 4. Скрутите рулет, прилагая усилия, чтобы он получился плотным. Заверните рулет в фольгу, а затем в пищевую пленку. 5. Варите рульку на самом маленьком огне не менее 2,5
Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ! ПРОСТО до безобразия! Вкусная Домашняя КОЛБАСА!
Сегодня я готовлю зельц. Рецепт простой, получается очень вкусно, и никакая колбаса не нужна!
Ингредиенты: - Свиная рулька - 2 шт.(3,5 кг.) - Лук - 1 шт. - Чеснок - 10 зубч. - Перец черный горошком - Соль - 2 ст.л. Приготовление: 1. Для начала берём 2 рульки. Для удобства я разбила их на две части и уложила в кастрюлю, залила холодной водой и оставила постоять на час-полтора. Спустя час сливаем воду и заливаем свежую. Далее добавляем одну луковицу, 2-3 лавровых листика, несколько горошин черного и душистого перца и соль. 2. Накрываем крышкой и варим на минимальном огне три с половиной – четыре часа. Мясо
#закуски Ингредиенты:
2 стаканам муки,
1 стакан воды,
1 щепотка соли (или по вкусу).
Приготовление:
Смешать муку с водой в которой предварительно следует растворить соль.
Поместить тесто в пакет и оставить на 30 минут.
Далее, разделить на порции и тонко раскатать.
Обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Некоторые преимущества аптечных настоек:
Высокая степень растворимости биоактивных компонентов. Спирт способен растворять многие вещества, которые плохо растворимы в воде.
Длительное сохранение лекарственного препарата. Спирт подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что исключает необходимость добавления консервантов.
Лучшая биодоступность действующих веществ. Спирт повышает проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и тем самым способствует усвоению биоактивных веществ в составе препарата.
Экономный расход. Настойки обычно дозируются каплями, поэтому расходуются экономно.
Доступность. Настойки относятся к бюджетным лекарственным средс