Анна Агапьева

Салат Гнездо глухаря ИНГРЕДИЕНТЫ ▪️отварное филе куриной грудки 2 шт. ▪️морковь по-корейски 300 г ▪️плавленный сырок 2 шт. ▪️сваренные вкрутую яйца 3 шт. ▪️ картофель 3 шт. ▪️зубчики чеснока 3 шт. ▪️майонез Приготовление: 1》Картофель очистить и нарезать соломкой . Залить картофель водой и оставить на несколько часов . Филе разделить на тонкие волокна, перемешать с морковью по-корейски. 2》Яйца разделить на белки и желтки. Белок нарезать соломкой или натереть на крупной терке, добавить к мясу с морковью, перемешать. На тарелке сформировать "гнездо". Сырки натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. Желток натереть на мелкой терке. Сформировать из сыра с чесноком яйца, обвалять в

Лаваш с начинкой из курицы. Очень быстрый рецепт невероятно вкусного перекуса – конверт из лаваша с сочной начинкой. Нам понадобиться: ➣1 лаваш ➣150 гр отварного куриного филе ➣1 пучок зеленого лука ➣несколько веточек базилика ➣1 помидор ➣100 гр сыра ➣3 ст.л. сметаны ➣1 зубчик чеснока ➣соль и черный перец по вкусу ➣2 яйца ➣50 мл молока Приготовление: 1. Филе, помидор, лук, базилик и сыр измельчить. 2. Измельчить 1 зубчик чеснока, добавить в сметану, соус посолить и поперчить по вкусу. 3. Лаваш нарезать на полоски шириной 12-14 см. 4. Выложить начинку и завернуть треугольником. 5. Обмакнуть конвертики из лаваша в яйце с молоком. 6. Обжарить с каждой стороны до румяности. Приятного аппетита