Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:10
Поделилась темой
Поделилась темой
Запеченный гуся, который станет звездой вашего стола!
Сегодня покажу вам, как вкусно и красиво приготовить запечённого гуся. Этот рецепт поможет сделать гуся сочным, золотистым и ароматным — идеальное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты:- Гусь - 5.5 кг
Для рассола:
- На 1 л воды - 1 ст.л. соли
- Апельсиновый сок - 300 мл
- Апельсин - 1 шт.
Для намазки:
- Аджика - 2 ч.л.
- Копченая паприка - 2 ч.л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка для гуся:
- Апельсин - 3 шт
Приготовление:
1. Подготовьте гуся. Удалите лишний жир под кожей и изнутри гуся. Этот жир можно сохранить для обжаривания картофеля или овощей. Удалите гузку (хвостик) — эта час
Поделилась видео
00:56
Поделилась темой
Этот салат бесподобен! Готовлю его каждый год! Все ищут такой салат на Новогоднем столе.
Сегодня предлагаю вам приготовить "Царский салат" с морепродуктами для праздничного стола. Готовится он просто и быстро, а получается невероятно вкусным и по-настоящему торжественным.
Ингредиенты:- Кальмары - 2 шт.
- Крабовые палочки - 200 г
- Креветки - 300 г
- Яйца (белки) - 4 шт.
- Икра красная - 3 ст.л. + для украшения
- Майонез
- Укроп
Приготовление:
1. Два средних кальмара я заранее отварила и почистила. Нарезаю их тонкой соломкой и перекладываю в миску. Этого количества будет достаточно для салата.
2. 200 граммов крабовых палочек нарезаю кубиками. Можно нарезать и соломкой, как вам удобнее. Я
Поделилась темой
Пшённая каша по-монастырски 
Ингредиенты: - Пшено — 1 стакан
- Луковица — 1 шт. (средняя)
- Морковь — 1 небольшая
- Растительное масло — 30 мл
- Томатное пюре — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Петрушка — несколько веточек
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
- Стакан пшена заливаю водой, довожу до кипения.
- Сливаю воду, пшено промываю холодной водой.
- Заливаю пшено 1 стаканом воды, ставлю на огонь.
- Постоянно помешиваю и выпариваю воду до полного испарения.
- Снимаю с огня и накрываю полотенцем, чтобы пшено настоялось.
- На сковороде разогреваю растительное масло.
- Лук и морковь мелко нарезаю.
- Обжариваю лук и морк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- Ирина Хирнова (Просвирина)с. Каменка (Самойловский район)
- Галина Храмоваг. Вольск (Саратовская область)
- Светлана Шевцова(Жирякова)г. Балашов (Саратовская область)
- Наталья Валерьевна Логиновас.Благовещенка
- Тамара Груздевапос. Майский (Курумканский район)
37
- Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать54022 подписчика
- Инга на кухне373111 подписчиков
- Гօᴛօʙиʍ ᴨթօϲᴛօ ⚜ Ɓидҽօ пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу575737 подписчиков
- Белгородский Край (БК) ✅68696 подписчиков