Иван и Татьяна Минор

Десерт «Идиллия» Понадобится: 500 г белого зефира, 100 г сгущенного молока, 100 г сметаны 15%, 1 банан, 1 апельсин, 50 г шоколада, 2 столовые ложки кокосовой стружки. Соединить сметану и сгущенное молоко, вымешать до однородности. Зефир аккуратно нарезать небольшими кусочками, опуская нож в горячую воду. Разложить в креманки. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Апельсин очистить, разобрать на отдельные дольки, удалить все пленки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. На зефир выложить бананы. Поверх бананов разложить кусочки апельсина. Полить смесью из сметаны и сгущенки. Поставить креманки в холодильник на 6 часов. Готовый десерт посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой.