«Дорогая редакция! А есть ли что-то общее у перловки и перлов?»
Отвечаю! Прилагательное перловый образовано от слова «перл», а по-французски реrlе — жемчужина. При этом жемчуг назвали так из-за внешнего сходства формы с грушей. Латинское pirula — это маленькая груша. Переносное значение «перла» как наиболее яркого проявления чего-либо или смешного высказывания тоже появилось во французском языке, а потом и у нас.