Любовь Богдан(Шашкова)

Обалденная пицца на сковороде за 10 минут

- 1 яйцо
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария

Тесто для пышных и очень вкусных чебуреков

Из этого теста так же можно приготовить огромные чебуреки которые сейчас подают в ресторанах.
В миску для теста всыпать 3 стакана муки, сорт может быть как первым, так и высшим.
В стакане кипятка развести щепотку соли и столовую ложку растительного масла, а затем влить в тесто. Туда же влить 1 стопку горячительного 40 градусного напитка и замесить тесто. Спустя 15 минут, можно лепить чебуреки.
Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты:
- Картофель - 500гр
- Грибы - 500гр
- Сыр - 130гр
- Мука 150гр
- Яйца - 4шт
- Сметана - 3ст. ложки
- Соль - 2ч. ложки
- Перец молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло для формы
- Форма диаметром 22см
#грибы #запеканка #рецепты #кулинария